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日本三大人工美林のひとつ・吉野杉の割り箸を扱う「熊弥商店」は、奈良県吉野郡下市町に構えて130余年に。吉野杉で酒樽を作る際、余った杉材で割り箸を作るようになったのが原点です。香りがよく、割りやすくて丈夫・軽くて滑りにくいなどの利点がたくさん詰まっているため使う人を問わないのもポイント。そんな吉野杉の国産割り箸を、高級料理店だけでなく家庭にも届けたい…そんな思いを載せた、斬新な商品を発信しているブランドです。
吉の箸
akane様
投稿日:2021/05/28