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稲庭うどんは、小麦粉と塩水というシンプルな材料から熟練した職人の手で縄を綯(な）うようにあや掛けして生地を延ばす「手綯（てない）製法」で作られます。熟成を繰り返しながら3日間かけて作られた麺は、その滑らかな喉ごしとコシの強さが特徴です。
レンジで簡単稲庭（いなにわ）うどん（6食）
横浜じじの友達様
投稿日：2022/09/26
とても美味しくて嬉しいと喜んでくれました
敬老の日にあわせて、プレゼント。 老齢ゆえ電子レンジで調理できることに魅力を感じて贈り物しましたが・・・ 老父母ともに、「美味しい」と大満足でした。 プレゼントして本当によかったです。 ありがとうございました。 今回の注文に関しては、配達終了まで不満な点はありませんでした。
