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1957年創業、フランスの洋菓子メーカー、モンパリグルマン社より独占販売権を取得。キャラメルやパート・ドゥ・フリュイ(フルーツゼリー)、チョコレートなど、スイーツの本場、ヨーロッパで培われた上質でこだわりの詰まった逸品を日本の皆様にお届けしています。
1957年創業、フランスの洋菓子メーカー、モンパリグルマン社より独占販売権を取得。キャラメルやパート・ドゥ・フリュイ(フルーツゼリー)、チョコレートなど、スイーツの本場、ヨーロッパで培われた上質でこだわりの詰まった逸品を日本の皆様にお届けしています。 ▼モンパリグルマン社・グザビエ・コンロー氏について 仏アカデミー・フランセーゼ パティシエ(ショコラティエ部門)教授長(現CEO)、グザビエ・コンロー氏は、「品質こそすべて」の創業理念を受け継ぎ、フランスの伝統的な有機農法を守る小規模農家に自ら足を運び、納得したこだわりの素材のみを使用するなどの徹底ぶり。そんな同社が作る製品はフランスでも高く評価され、OFG(オリジン・フランス・ギャランティ)認証も取得。 フランス料理の素材としても重宝されるシャラント産AOP認証発酵バターをふんだんに使った「お菓子」の概念をくつがえすキャラメルや、フランス各地の厳選したフルーツを使用したパート・ドゥ・フリュイなど、クオリティの高いスイーツ工房として、世界を代表する最大手スイーツメゾンへ多数のOEM製品を納めるなど、ヨーロッパでも高い評価を受けています。
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