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フランス伝統菓子をピエール・エルメの独創的なエスプリで焼き上げたフール モワルゥ。ピエール・エルメ自身が厳選した原材料にこだわってお届けするマドレーヌなど6種18個を詰合わせました。個包装の焼き菓子は、ビジネスでのご挨拶にもおすすめです。
¥5,400(税込)
※こちらの商品は eギフト対象外 です
フランス伝統菓子をピエール・エルメの独創的なエスプリで焼き上げたフール モワルゥ。 ピエール・エルメ自身が厳選した原材料にこだわってお届けするマドレーヌなど6種18個を詰合わせました。 <内容> ・マドレーヌ イスパハン ・ダコワーズ マホガニー ・ケーク オ シトロン ・ケーク イスパハン ・フィナンシェ キャレ ブラン ・マドレーヌ キャレ ブラン 各3 個包装の焼き菓子は、ビジネスでのご挨拶にもおすすめです。
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。 4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン・ルノートルの元で修業を始める。 常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”(高級菓子)のノウハウの伝授にも意欲を燃やしている。 多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。 その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。 1998年、自身のブランド【ピエール・エルメ・パリ】として東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、2001年にはパリのボナパルト通りにもブティックをオープン。2007年、レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受章。 現在、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長としても活躍している。 そして2016年、《世界のベストレストラン 55アカデミー》より「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞した。 【ピエール・エルメ・パリ】は高名なコルベール委員会に所属し、パリ、ストラスブール、ニース、ロンドン、ドバイ、ドーハ、東京、横浜、大阪、神戸、京都、香港、ソウル、バンコク、およびマカオなどに事業展開している。
内容 | マドレーヌ イスパハン、ダコワーズ マホガニー 、ケーク オ シトロン、ケーク イスパハン、フィナンシェ キャレ ブラン、マドレーヌ キャレ ブラン 各3 |
原材料 | 原材料名:砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、卵白、バター、粉糖(砂糖、粉末水飴、コーンスターチ)、メープルシュガー、ドライクランベリー、アーモンドパウダー、乳等を主要原料とする食品、クリーム、ココナッツミルクパウダー、ぶどう油、ドライラズベリー、レモンピール砂糖漬け(レモンピール、砂糖、水飴、洋酒)、メープルシロップ、転化糖、果実加工品(デキストリン、砂糖、マンゴーピューレ、水飴、澱粉、パッションフルーツ濃縮果汁)、水飴、植物油脂、レモンピューレ(レモン、砂糖)、牛乳、レモン果皮、ドライライチ(ライチ、砂糖)、ヘーゼルナッツパウダー、乾燥卵白、粉末麦芽、食塩/膨張剤、香料、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酒精、着色料(赤102) |
幅・奥行き・高さ | 325・220・60(mm) |
賞味期限 | 製造日より約30日 |
原産国 | 日本 |
アレルゲン | 乳・小麦・卵 |
お支払い方法について
・クレジットカード
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一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
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・コンビニ前払い(ご入金確認後発送)
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料:330円
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