PIERRE HERMÉ PARIS（ピエール・エルメ・パリ）

アソリュティマンドショコラ 8個入り

Name: アソリュティマン ド ショコラ 8個入り
Brand: PIERRE HERMÉ PARIS（ピエール・エルメ・パリ）
Price: 4320 JPY
Availability: InStock

チョコレート

ショコラはピエールエルメの大好きな素材のひとつ。パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには、独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。ショコラとマカロン、2つのユニバースを融合したショコラオマカロンを含む、独創的な8種を詰め合わせました。

¥4,320（税込）

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ピエール・エルメ・パリのショコラ 8個入り

【ピエール・エルメ・パリ】

ピエール・エルメ

21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。 4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン･ルノートルの元で修業を始める。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”（高級菓子）のノウハウの伝授にも意欲を燃やしている。多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。 1998年、自身のブランド【ピエール・エルメ・パリ】として東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、2001年にはパリのボナパルト通りにもブティックをオープン。2007年、レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受章。現在、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長としても活躍している。そして2016年、《世界のベストレストラン 55アカデミー》より「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞した。【ピエール・エルメ・パリ】は高名なコルベール委員会に所属し、パリ、ストラスブール、ニース、ロンドン、ドバイ、ドーハ、東京、横浜、大阪、神戸、京都、香港、ソウル、バンコク、およびマカオなどに事業展開している。

※季節によりフレーバーとパッケージが変更となる場合がございます。

内容	・ボンボンショコラアンフィニマンプラリネアマンド・ボンボンショコラクロエ✕2 ・ボンボンショコラアンフィニマンヴァニーユ・ボンボンショコラアンフィニマンショコラオレ・ボンボンショコラバルタザー・ボンボンショコラウーヴルトワ・ボンボンショコラサティーヌ計8個
原材料	原材料名：砂糖、カカオマス、乳等を主要原料とする食品、ココアバター、アーモンド、ラズベリーピューレ（ラズベリー、砂糖）、全粉乳、クリームパウダー、グルコースシロップ、ごま、パッションフルーツピューレ、オレンジ、オレンジ果汁、バター、脱脂粉乳、ホエイ、カカオニブ、卵白、牛乳、バニラビーンズ、シナモン、レモン果汁、転化糖、転化糖シロップ、ラズベリーパウダー、ココアパウダー、じゃがいも澱粉、食塩、黒胡椒／乳化剤、香料、増粘剤（ペクチン）、着色料（赤４０、カロテン）、安定剤（カラギーナン）、酸味料、保存料（二酸化イオウ）、（一部に卵、乳成分、大豆、オレンジ、りんご、ごまを含む）
幅・奥行き・高さ	140・120・35(mm)
賞味期限	発送日より約30日
原産国	フランス
アレルゲン	乳・卵
配送について	クール便（冷蔵）でお届けいたします