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北海道産 新巻鮭 1尾姿切

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北海道産 新巻鮭 1尾姿切 | 魚介類・その他 | 朝日共販株式会社

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11月03日(水)

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「豪快な北の幸を粋に食す」 旬の素材を選び抜く匠の技は、永年の経験での積み重ねと、こだわり続ける職人の心意気。最高の味わいと美しさは他のいかなる追従も許さない。本物が持つ輝きに満ち溢れた風味あふれる旨さの証

¥6,480税込

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鮭へのこだわり

最盛期に漁獲される 脂の乗った銀色に輝く秋鮭「銀毛」を使用しています。 銀毛とは特別な厳選された鮭のみにつけられる名前です。 海から帰ってきた鮭を川に入る前に獲ったもの(沖獲り)で、 うろこが銀色に輝いている鮭を言います。 脂肪分が高く、旨味も多い鮭なので、 贈答用にもぴったり。

贈答用にもぴったり

化粧箱に入れてお届けいたします。

商品詳細情報
原材料/素材 白鮭、食塩
内容量 約1.5kg前後
産地 北海道
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