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専用ブックに吉野杉の5種10膳のお箸が収まったセットです。ブック部分には英語表記で箸の歴史や卵中・利休といった割り箸の形状について書かれたページがあり、海外からのゲストに箸文化を紹介するためのギフトとしてオススメです。利休・卵中・天削・元禄・小判の5種の箸です。
¥1,980（税込）
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吉野杉は、主に奈良県の吉野林業地帯が産地の杉のこと。現在は、秋田杉、木曽桧とならび日本三大美林の1 つとしても有名で、耐久性や強さ、美しいツヤは、古くから人々に愛されてきました。
ブック部分には英語表記で箸の歴史や形状について書かれたページがあり、海外からのゲストに箸文化を紹介するためのギフトとしてオススメです。個別収納で海を越える持ち運びでも安心です。利休・卵中・天削・元禄・小判の5種の割り箸を一度に手に取ることのできる希少なアイテムのため、食通の人に贈るのも粋ですね。料理やシーンに合わせて箸を使い分けて、割り箸だからこそできる愉しみ方を。
外材の進出・代替資源の影響で、国内の多くの間伐材が山に放置されています。熊弥商店では割り箸に端材だけでなく、杉全体を使用する取り組みをしています。杉の割り箸を使うことで、自然に日本の森林にお金を戻すことにつながります。一本の杉に付加価値をつけるこの取り組みは、日本の山の保全・健全育成につながっていきます。丁寧に包装してお届けいたします。
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