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佐賀牛・宮崎牛の極上のA5ランク、「霜降りスライス」。すき焼き、しゃぶしゃぶはもちろんですが、焼きしゃぶ、焼肉など、サッと炙るように焼いていただいても、ほどよく油がおち、とろけるようなくちどけの和牛を堪能頂けます。いつもお世話になっている方への贈り物としておすすめです。
¥9,300（税込）
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です （詳細）
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すき焼き、しゃぶしゃぶはもちろんですが、焼きしゃぶ、焼肉など、サッと炙るように焼いていただいても、ほどよく油がおち、とろけるようなくちどけの和牛を堪能頂けます。 お料理している側から、香ばしい香りがただよい食欲を刺激します。細かい霜降りがびっしりと入っていますので、融点が低く、解凍後は手で持っていただくだけですぐに牛脂がとろけ始めます。
上質な品質を一定に保つために、産地もこだわります。 毎日店主が目利きして仕入れていますが、さらに捌いたら必ず店内全員で「味見」のため焼いて食します。肉道50年以上の店主でも、和牛はあくまで「生体」。 個体によって必ず味わいや香りに差があります。大きく品質が落ちていないかの確認のために、毎日必ず試食して問題ないかを確かめてから、皆様にご提供しています。
肉道50年以上の店主が毎日目利きした、九州産限定の黒毛和牛・銘柄豚・銘柄鶏をご提供しています。黒毛和牛は、A５ランクを主体にA4ランクまでのお取り扱い。A3以下は仕入れたことがありません。すべて店主が捌きたての新鮮なお肉を全国へお届けしています。
| 黒毛和牛 | （佐賀牛・宮崎牛 A5ランク） |
| 内容 | 500g |
| 配送方法 | クール冷凍便 |
| 賞味期限 | 発送日より2週間 |
お支払い方法について
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商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
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