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料理好き・食べるの大好きな方必見!プレミアムなエキストラヴァージンオリーブオイルをはじめ、 泉の岩塩、トリュフなどを取り揃えている【CONDIMENTO MEDITERRANEO】からOLIVE JAPAN 2021で最優秀賞を受賞し、2020年・20201年と2年連続で最優秀賞を受賞しました「エキストラバージン・オリーブオイルCLADIVM」が登場◎もらって嬉しい、”おもいやり" にあふれた調味料ギフトは贈り物にぴったりです♡
¥6,210税込
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『瀬戸内の醤』は南イタリアで作られた魚醤、コラトゥーラを再現するため山口県瀬戸内佐賀漁港で獲れた新鮮なカタクチイワシ、塩、酒粕を使って3年間発酵熟成させた醤です。 塩だけでなく、酒粕を使って発酵熟成させているので、臭みがなく、カタクチイワシの芳ばしい香りと濃厚な旨みがあります。
『CLADIVM(クラディウン)』はスペイン、プリエゴ・デ・コルドバ原産地呼称認定のエキストラヴァージン・オリーブオイルです。 品種ごとに最良の熟成度に達したオリーブの実を厳選、丁寧に採集したものを同日中に搾り、化学成分、芳香・味覚成分共に完璧なクオリティーを持つフレッシュなオリーブの果汁から出来ています。
内容量 | 100ml |
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