DALLOYAU（ダロワイヨ）

【DALLOYAU】ダロワイヨ季節のマカロン入り詰め合わせ（18個入）

Name: 【DALLOYAU】ダロワイヨ 季節のマカロン入り詰め合わせ（18個入）
Brand: DALLOYAU（ダロワイヨ）
Price: 3996 JPY
Availability: InStock

マカロン

自然と笑顔が溢れる「DALLOYAU（ダロワイヨ）」のマカロン入り詰め合わせです。新鮮な素材本来の味わいを大切にし、”フレンチメレンゲ”を入れた生地で一つ一つ丁寧に焼き上げています。季節限定の味も入った18個入りで、手土産にはもちろん、贈り物としてもおすすめです。

¥3,996（税込）

※こちらの商品は eギフト対象外です

20,000円(税込)以上ご購入すると送料無料！

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季節限定フレーバーも味わえる詰め合わせ

定番フレーバーに加え、季節限定フレーバーのマカロンも入った詰め合わせです。マカロンはエレガントで魅惑のスイーツ！外側はカリッとしていて中は柔らかく、香り高くとろけるような味わいです。この絶品の味わいは、「ダロワイヨ」のオリジナル。他では真似できないふんわりとした柔らかさと華やかな風味が、まるでパリにいるかのような非日常へと誘います。

「ダロワイヨ」のスペシャリテ商品

「ダロワイヨ」のマカロンは1832年から受け継がれてきました。香り豊かでとろけるような中身のマカロンは、アーモンドと粉糖を混ぜたパートダマンドをベースにしており、そこにメレンゲを加えて作られます。1832年より、伝統的なものから季節のフレーバーを取り入れた新作まで100種類以上を提供し続けている「ダロワイヨ」のスペシャリテ商品です。厳選した素材本来の味わいを大切にした独自の製法と作り手の情熱が、1802年から今に至るまでパリの美食家達をはじめ、たくさんの人を魅了しています。

こだわりの製法

フレンチメレンゲでつくるマカロン

卵白に砂糖を加えてできる”フレンチメレンゲ”。この”フレンチメレンゲ”でつくるマカロンの生地は、とてもデリケートで、繊細に仕上がるため、作るのに技術が必要とされています。また、出来上がりの生地はぷくっとふくらんで厚みが出やすいのが、特長の１つです。

フリルのような可愛らしい”ピエ”

可愛らしいフリルのような見た目の生地は、”ピエ”とよばれています。絶妙なオーブンの火加減によって生まれるこの”ピエ”は、「ダロワイヨ」マカロンの技術と美しさの象徴です。

素材を生かしたクリームをサンド

マカロンの中には、素材の味を活かしたジャムやコンポート、果実のピューレを使用したクリームをサンドしています。外側はカリっとしていて中は柔らかい、とろけるようなおいしさをお愉しみください。

マカロンとは？

フランス生まれの伝統焼き菓子

老若問わず女性のお客様に人気の商品です。お茶菓子や手土産としての購入も多く、色合いの可愛らしさやフレーバーの豊富さはギフトにぴったりです。自分へのご褒美や、スイーツが大好きな方への贈り物におすすめです！

美味しいお召し上がり方

焼き上げた生地の鮮度を保つため、保存には冷蔵がおすすめです。マカロンは非常に繊細なお菓子で、ちょっとしたきっかけで元々の味わいが崩れてしまいます。そのため、マカロンを食べる場合はその前にしっかり常温に戻すことが美味しさの秘訣です。30分から1時間ほど常温で置いておけば、生地に中身のクリームやジャムが馴染んで柔らかさが戻り、口当たりや風味を存分に引き出すことができます。

「ダロワイヨ」について

フランス食文化に名を残す美食の名店

200年余りの歴史のある「ダロワイヨ」は1802年、フランスに創業しました。その歴史は1682年、シャルル・ダロワイヨがヴェルサイユ宮殿にてフランス王家の食膳係を務めていたころにさかのぼります。美食作りを追及したダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残す美食の名店として今も高い評価を受けています。フランスの伝統的なレシピを守りながら、日本の風土に合ったフランス菓子と高級総菜を提供し続けています。

カラフルなマカロンで優雅なティータイムを

「ダロワイヨ」のマカロンには季節限定フレーバーが入っているので、限定商品が好きな女性にも人気のスイーツです。食べるのがもったいないくらい可愛いマカロンを日頃のお礼や、感謝の気持ちを込めて大切な方にプレゼントしてみてはいかがでしょうか。いつもの休憩時間がちょっと優雅になります。

サイズ	BOXの大きさ　約230×175×50 mm
賞味期限	商品到着より約7日間
フレーバー	シトロン・あまおう・テヴェール（宇治抹茶）・ショコラ・ヴァニーユ・ピスターシュ・中山栗・ユズ・ポンムキャラメル　各2個　計18個入
配送に関する注意事項	【夏季の配送について】 4月上旬頃～10月下旬頃の期間の配送は商品の品質維持のため、基本クール便での配送となります。