新潟小川屋

お肉とお魚の焼漬詰合せ

Name: お肉とお魚の焼漬 詰合せ 10点詰合せ
Brand: 新潟 小川屋
Price: 9472 JPY
Availability: InStock

水産加工品・その他

明治26年(1893年)創業の小川屋自慢の逸品、白焼きした魚を醤油ベースのタレに漬け込む新潟の郷土料理「匠の焼漬」と創業126年目で誕生した「お肉の焼漬」を詰合せにしました。
開けたらそのまま食べれる手軽さで、大切な方への贈り物としても最適です。

¥3,748〜（税込）

※こちらの商品は eギフト対象外です

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小川屋自慢の逸品「匠の焼漬」と「お肉の焼漬」の詰合せ

白焼きした魚を醤油ベースのタレに漬け込む新潟の郷土料理にして、小川屋自慢の逸品「匠の焼漬」と創業126年目で誕生した「お肉の焼漬」を詰合せにしました。『焼漬』に使用している小川屋秘伝のタレは、どこか懐かしい“甘じょっぱい”味わいに仕上がっております。

郷土料理「焼漬」

魚の保存性を高めながらも、美味しく味わいたい…『焼漬』は、そんな想いから先人が生み出した新潟の郷土料理です。厳選した魚を丁寧に白焼きし、こだわり調味料を配合した醤油ベースのタレに、じっくりと漬け込みます。そして、お客様の声がきっかけで、創業から126年目で初めて、お肉を使用した商品が誕生しました。厳選した新潟県産もち豚、越の鶏を小川屋自慢の焼漬にして。半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませました。お魚もお肉も、開けたらそのまま食べれる手軽さも魅力の一つです。

開けたらそのまま食べれる手軽さ

ご自宅であらためて調理する必要がなく、元々保存食として生まれた焼漬は冷たいままでもおいしく召し上がれます。そのためレンジなどで温める手間さえ不要です。封を開けてそのままお召し上がりの場合はしっとりした食感を、温める場合は耐熱皿に中身を移し、電子レンジで少しずつ温めていただくと、ふっくらした食感を、それぞれお好みでお楽しみいただけます。またご飯のおかず以外にも、お酒のおつまみとしも丁度良い切り身になっております。

選べる詰合せ

4点詰合せ

匠の焼漬さけ・さば×各1袋（各3切入／袋）お肉の焼漬豚肩ロース・鶏もも×各1袋（1切入／袋）　　

6点詰合せ

匠の焼漬さけ・さば×各1袋（各3切入／袋）、帆立×1袋（3粒／袋）お肉の焼漬豚肩ロース×1袋（1切入／袋）、鶏もも×2袋（1切入／袋）

10点詰合せ

匠の焼漬さけ×2袋（3切入／袋）、ほたて×1袋（3粒入／袋）、ハラス・ぶり・さば×各1袋（3切入／袋）お肉の焼漬豚肩ロース・鶏もも×各2袋（1切入）

新潟小川屋

明治26年創業。小川屋の社是に「新潟の""うまい""を未来へ」とあります。私たちは伝統を守りながらも、挑戦し続けることを大切にしています。うまさを追求するなかで味を変えることを恐れず、時代に合った新しい味覚の追求を続けています。親から子へ、子から孫へ。楽しい食卓を通して未来へ受け継がれる""うまい""ものをずっと作り続けていきたい。これが創業からずっと変わらない、小川屋の想いです。

贈る方に合わせて

お魚5種・お肉2種の焼漬は、ギフトとして性別や年代を問わず美味しくお召し上がりいただけます。贈り先様に合わせ詰合せのパターンをお選びいただけます。一人暮らしの方、忙しい主婦の方、ご年配の方など、どなたでもおいしく手抜きができる商品です。ご自宅用にも、ぜひご利用ください。

商品内容	匠の焼漬、お肉の焼漬
商品本体重量	【4点詰合せ】600g 【6点詰合せ】800g 【10点詰合せ】1400g
パッケージ外装	化粧箱を完全包装
パッケージ外装サイズ	【4点詰合せ】幅280mm×奥行200mm×高さ45mm 【6点詰合せ】幅280mm×奥行380mm×高さ45mm 【10点詰合せ】幅280mm×奥行380mm×高さ45mm
パッケージ外装全体重量	【4点詰合せ】800g 【6点詰合せ】1200g 【10点詰合せ】1800g
パッケージ内同梱物	しおり、ハガキ
内容量	【4点詰合せ】匠の焼漬(さけ・さば)×各1袋（各3切入／袋）, お肉の焼漬(豚肩ロース・鶏もも)×各1袋（1切入／袋）　【6点詰合せ】匠の焼漬(さけ・さば)×各1袋（各3切入／袋）、ほたて×1袋（4粒入／袋）、お肉の焼漬（鶏もも）×2袋（1切入／袋）、豚肩ロース×1袋（1切入／袋）【10点詰合せ】匠の焼漬(さけ)×2袋（3切入／袋）、ほたて×1袋（4粒入／袋）、ハラス・ぶり・さば×各1袋（3切入／袋）、お肉の焼漬（豚肩ロース・鶏もも）×各2袋（1切入）
原材料	【4点詰合せ】（匠の焼漬）：鮭、さば、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精（お肉の焼漬）：豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精【6点詰合せ】（匠の焼漬）：鮭、さば、帆立、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精（お肉の焼漬）：豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精【10点詰合せ】（匠の焼漬）：鮭、ハラス、ぶり、帆立、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精（お肉の焼漬）：豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精
原産国	鮭（チリ産）、さば（ノルウェー産）、ぶり（国産）、帆立（北海道産）、トラウトサーモン（チリ産）、豚肉（国産）、鶏肉（国産）
製造国	日本（新潟県新潟市）
賞味期限	製造加工日より、お魚30日・お肉60日
保存方法	冷蔵庫にて保存（10℃以下）。開栓（封）後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がりください。
配送方法	クール便（冷蔵）
アレルゲン	【4点詰合せ】さけ、さば、豚肉、鶏肉、大豆、小麦　　【6点詰合せ】さけ、さば、豚肉、鶏肉、大豆、小麦【10点詰合せ】さけ、さば、豚肉、鶏肉、大豆、小麦
のしオプションにつきまして	・通常は「内のし(贈答品に直接のし紙をかけて上から包装紙で包む)」とさせていただきます。「外のし(包装紙の上からのし紙をかける)」をご希望のお客様、のし紙を貼らずに同封お届けをご希望のお客様は、ご注文時にのしの種類をご選択いただきますと表示されます「その他のしに関するご要望欄」にてお申し付けください。・環境に配慮し、通常は「短冊のし」でご用意させていただきます。「掛けのし」をご希望の場合は、こちらにつきましてもご注文の際に「その他のしに関するご要望欄」にてお申し付けください。