新潟小川屋

お魚の焼漬詰合せ

Name: お魚の焼漬 詰合せ 8点詰合せ
Brand: 新潟 小川屋
Price: 8446 JPY
Availability: InStock

水産加工品・その他

明治26年(1893年)創業の小川屋に古くから新潟に伝わる郷土料理「焼漬」。
白焼きした魚介を醤油・酒・みりんのタレに漬け、素材の美味しさを引き出しました。開けたらそのまま食べられる手軽さで、大切な方への贈り物としても最適です。

¥4,320〜（税込）

※こちらの商品は eギフト対象外です

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古くから新潟に伝わる郷土料理「焼漬」です。白焼きした魚介を醤油・酒・味醂のタレに漬け、素材の美味しさを引き出しました。『匠の焼漬』に使用している小川屋秘伝のタレは、どこか懐かしい“甘じょっぱい”味わいに仕上がっております。

こだわりの切り身と新潟の発酵調味料

発酵文化が根付く街・新潟の発酵調味料である良質の醤油やみりん、酒などを独自の配合でブレンドした秘伝のタレを使用しており、この絶妙な風味と柔らかな焼き上げ具合、切り身のサイズにもこだわり、新潟の郷土料理「焼漬」を、ご自宅で簡単にお楽しみいただけるよう現代風にアレンジし開発しました。

開けたらそのまま食べれる手軽さ

ライフスタイルの多様化に伴い、「魚は好きだけど、焼くのが面倒くさい。」そう思いの方が増えております。匠の焼漬は調理済みの魚を真空パックしているため、調理不要で美味しいお魚をお召し上がりいただけます。ご自宅であらためて調理する必要がなく、元々保存食として生まれた焼漬は冷たいままでもおいしく召し上がれます。そのためレンジなどで温める手間さえ不要です。封を開けてそのままお召し上がりの場合はしっとりした食感を、温める場合は耐熱皿に中身を移し、電子レンジで少しずつ温めていただくと、ふっくらした食感を、それぞれお好みでお楽しみいただけます。またご飯のおかず以外にも、お酒のおつまみとしも丁度良い切り身になっております。

選べる詰合せ

4点詰合せ

匠の焼漬さけ・ハラス・ぶり・さば×各1袋（各3切入／袋）

6点詰合せ

匠の焼漬さけ・ハラス・ぶり×各1袋（各3切入／袋）、さば×2袋（3切入／袋）、ほたて×1袋（3粒入／袋）

8点詰合せ

匠の焼漬さけ・ハラス・ぶり×各2袋（3切入／袋）、ほたて×1袋（3粒入／袋）、サバ×1袋（3切入／袋）

新潟小川屋

明治26年創業。小川屋の社是に「新潟の""うまい""を未来へ」とあります。私たちは伝統を守りながらも、挑戦し続けることを大切にしています。うまさを追求するなかで味を変えることを恐れず、時代に合った新しい味覚の追求を続けています。親から子へ、子から孫へ。楽しい食卓を通して未来へ受け継がれる""うまい""ものをずっと作り続けていきたい。これが創業からずっと変わらない、小川屋の想いです。

贈る方に合わせて

鮭や帆立など5種類の焼漬は、ギフトとして性別や年代を問わず美味しくお召し上がりいただけます。贈り先様に合わせ詰合せのパターンをお選びいただけます。一人暮らしの方、忙しい主婦の方、ご年配の方など、どなたでもおいしく手抜きができる商品です。ご自宅用にも、ぜひご利用ください。

商品内容	匠の焼漬
商品本体重量	【4点詰合せ】600g 【6点詰合せ】800g 【8点詰合せ】1300g
パッケージ外装	化粧箱を完全包装
パッケージ外装サイズ	【4点詰合せ】幅280mm×奥行200mm×高さ45mm 【6点詰合せ】幅280mm×奥行380mm×高さ45mm 【8点詰合せ】幅280mm×奥行380mm×高さ45mm
パッケージ外装全体重量	【4点詰合せ】 800g 【6点詰合せ】1200g 【8点詰合せ】1400g
パッケージ内同梱物	しおり、ハガキ
内容量	【4点詰合せ】匠の焼漬（さけ・ハラス・ぶり・さば）×各1袋（各3切入／袋）【6点詰合せ】匠の焼漬（さけ・ハラス・ぶり）×各1袋（各3切入／袋）、さば×2袋（3切入／袋）、ほたて×1袋（4粒入／袋）　【8点詰合せ】匠の焼漬（さけ・ハラス・ぶり）×各2袋（3切入／袋）、ほたて×1袋（4粒入／袋）、さば×1袋（3切入／袋）
原材料	【4点詰合せ】鮭、ハラス、ぶり、さば、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【6点詰合せ】鮭、ハラス、ぶり、さば、帆立、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精　　　　　　　　　　　　　　　　【8点詰合せ】鮭、ハラス、ぶり、さば、帆立、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精
原産国	鮭（チリ産）、ぶり（国産）、さば（ノルウェー産）、帆立（北海道産）、トラウトサーモン（チリ産）
製造国	日本（新潟県新潟市）
賞味期限	製造加工日より30日
保存方法	冷蔵庫にて保存（10℃以下）。開栓（封）後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がりください。
配送方法	クール便（冷蔵）
アレルゲン	さけ、さば、大豆、小麦
のしオプションにつきまして	・通常は「内のし(贈答品に直接のし紙をかけて上から包装紙で包む)」とさせていただきます。「外のし(包装紙の上からのし紙をかける)」をご希望のお客様、のし紙を貼らずに同封お届けをご希望のお客様は、ご注文時にのしの種類をご選択いただきますと表示されます「その他のしに関するご要望欄」にてお申し付けください。・環境に配慮し、通常は「短冊のし」でご用意させていただきます。「掛けのし」をご希望の場合は、こちらにつきましてもご注文の際に「その他のしに関するご要望欄」にてお申し付けください。