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食とアートを融合し、まるで絵画から飛び出してきたかのような、遊び心満載のスペイン産エキストラヴァージンオリーブです。 クララムントの4種(アルベキーナ、フラントイオ、ピクアル、コロネイキ)詰め合わせセット。味はもちろん、香りも楽しめる使い勝手の良い100mlボトルです。
¥7,560税込
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ブランド名の「CONDIMENTO MEITERRANEO(コンディメント・メディテラネオ)」は、スペイン語で『地中海の調味料』という意味です。CONDIMENTO MEDITERRANEOは、最高級のオリーブオイルをはじめ、そのオイルに適した食材や調味料を取り揃えたオリーブオイルの専門店です。 地中海周りの国々から取り寄せた厳選素材を現地の味そのままにお届し、それに日本人のセンスを加えたひと手間で本場ヨーロッパの食通も、うならせる味をお届する新しい食のブランドです。
個々のライフスタイルに合わせた『安心・安全で美味しい食事』を日々ご提案させていただくと共に、『美味しく食べて健康にそして美しく』生活・文化の質的向上に少しでもお役にたてる存在でありたいと願っております。
エキストラバージン・オイル「クララムント」の製造元であるオリバル・デ・ラ・モンハ社は、代々伝わる樹齢１５０年以上の太い幹のオリーブの木を守りながら、オリーブ栽培に情熱をささげている会社です。クララムントはバエサの歴史と風土、クララムント家のオリーブ栽培にかけた長年の伝統と情熱を終結させたプレミアム・エキストラバージンオリーブオイルです。 クララムントのパッケージは各オリーブ種のイメージと２０世紀スペイン抽象絵画のイメージに合わせ、世界で活躍中のスペインのデザイナー、アナ・カベージョがデザインしました。また、国際商業デザインコンクール「ペンタワーズ」で金賞、アヌアリアで最高賞を受賞しています。
アンダルシア伝統のピクアル種オリーブから出来たエキストラバージン・オリーブオイルです。 ドレッシングからオーブン焼きにソテーとアレンジは自在で、さまざな料理の上からかけるだけで立派なアンダルシア風の一品が出来ます。またソースやチョコレートなどにも相性抜群です。
ギリシア原産のコロネイキ種オリーブから出来たエキストラヴァージン・オリーブオイルです。 チーズは全般的に相性が良いです。またサラダにサーモンやまぐろにかけたり、アンチョビ、マリネなどの料理に大変良く合います。マヨネーズ等のソースの材料としても◎
フラントイオ種オリーブから出来たエキストラヴァージン・オリーブオイルは、様々な料理の味を引き立たせ深めます。フラントイの特徴はほろ苦さと辛みです。またソース類を作る場合にバターの代わりにフラントイオを入れると一層美味しくマイルドなものに仕上げることができます。
アルベキーナ種オリーブから出来たエキストラヴァージン・オリーブオイルです。 カタルーニャ地方が原産で、クララムントが栽培するオリーブは香りも良く、エレガントな仕上がりです。サラダやソテー、チーズ、コンフィ、焼き菓子、デザートなどアレンジは自在です。
味はもちろん、香りも楽しめるエキストラバージン・オリーブオイルは料理好きな方への贈り物として最適です。100mlボトルで使い勝手もバッチリです。
| サイズ | 100ml |
| 品種 | ピクアル（スペイン） コロネイキ（スペイン） フラントイオ（スペイン） アルベキーナ（スペイン） |
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