峰村醸造

峰村醸造甘酒

Name: 峰村醸造甘酒 峰村醸造甘酒3本セット（箱付き）
Brand: 峰村醸造
Price: 4114 JPY
Availability: InStock

甘酒

創業明治38年の老舗「峰村醸造」の甘酒は、味噌作りの技術と酒作りの技術で培った上質な糀2種類を合わせて作られています。上質な糀を使用した甘酒は、飲みやすくも味わい深い逸品。お米だけとは思えない甘く、すっきりとした飲み口で人気です。ノンアルコール、砂糖不使用。

¥2,826〜（税込）

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沼垂の地で明治38年より糀をつくり続けて100年以上。味噌の発酵に欠かせない糀。上質な糀を使用した飲みやすくも味わい深い甘酒となっております。ノンアルコール、砂糖不使用。

味噌作りには欠かせない「糀」。糀の素晴らしさ・新潟の醸造の技術を知ってもらおうと、近隣の酒蔵とも協力し味噌作りの技術と酒作りの技術で培った上質な糀2種類を合わせた「甘酒」を開発しました。

甘酒が好き、発酵食品が好きな方に喜ばれるギフト

糀を作り続けて100年以上の峰村醸造のあまざけには、味噌づくりと同じ糀を用いています。甘味料は一切使わず、甘みはお米の味わいのみ。独自のバランスですっきりと飲みやすく仕上げたのが「蔵仕込みあまざけ」です。ストレートでそのままはもちろん、お好みで牛乳・豆乳と割って飲むのもオススメです。

贈り物にも喜ばれる上質なパッケージとデザインです。

明治38年、今の新潟市の沼垂地区に味噌醸造業を創業しました。長年培われた醸造の技術と経験を応用し、今では出汁や調味料、お惣菜やお菓子も開発しています。峰村醸造は日本の伝統ある食文化を担う企業として、更なる美味しさを醸していきます。