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トリュフは、「台所のダイアモンド」と呼ばれる世界三大珍味として数えられる高級食材です。 その贅沢な香りと味わいをお楽しみいただけるカルパッチョと塩とハニーを詰め合わせました。 普段のお料理のアクセントとして多様にご使用いただけ、 食卓でトリュフの魅惑の香りを存分に味わっていただけます。
ブラックサマートリュフを丸ごとエキストラヴァージンオリーブオイルに漬け込んであります。 お好みでスライスしていただき、ステーキに、お好みのお料理にトッピングしていただきますと、トリュフの風味をより一層美味しく感じていただけます。
アカシア100%の純粋はちみつと黒トリュフの醸し出す贅沢な風味です。 バニラアイスにトッピングして、トリュフアイスのデザートやフォアグラに添えたり、サーモンマリネとも相性抜群です。 ワインのおつまみ、チーズにつけても美味しくいただけます。
トリュフの強い香りが特徴で、 焼き鳥、焼き肉、ポトフ、サラダ、パスタなどに一振りで十分に トリュフ風味が楽しめます。 シチリア産の海塩を使用しています。
プレミアムなエキストラヴァージンオリーブオイルをはじめ、 泉の岩塩、バルサミコビネガー、トリュフ、無添加調味料などを取り揃えています。 お中元、お歳暮、ギフトなど贈り物にもおすすめ。 食のオンラインショップ【CONDIMENTO MEDITERRANEO】(コンディメントメディテラネオ)です。
高級食材ゆえに、他の調味料とは違うコクのある仕上がりにしてくれる「トリュフ」。 様々な料理と相性抜群ですので、毎日の食卓に花を咲かせてくれます。 お料理のアクセントとして多様にご使用いただけ、食卓でトリュフの魅惑の香りを存分に味わっていただけます。 さまざまな料理にお使いいただけるので贈り物としても人気の逸品です。 ぜひ大切な方への贈り物やご自身のご褒美にいかがでしょうか。
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