【パティオ・デ・ヴィアナ】エキストラバージンオリーブオイル ピクアル種

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【パティオ・デ・ヴィアナ】エキストラバージンオリーブオイル ピクアル種

食用油・オイル

伝統あるスペインのオリーブ農園で育った、最良のオリーブ(ピクアル種)からできたエキストラバージンオリーブオイル。フレッシュでクリーンな香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイルです。フルーティな香りとわずかな辛味と苦みをお楽しみください。

¥3,240(税込)

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スペイン産ピクアル種のオリーブオイル

伝統あるスペインのオリーブ農園で育った、最良のオリーブ(ピクアル種)からできたエキストラバージンオリーブオイルです。 フレッシュでクリーンな香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイル。フルーティな香りとわずかな辛味と苦みをお楽しみいただけます。ピクアル種は特に耐酸化性を評価されているため、高温での調理にもおすすめです。 ボトルは目を引く鮮やかなブルーと、農園内の自然をイメージしています。 収穫後3時間以内にコールドプレスをし、酸度は0.18%。

【パティオ・デ・ヴィアナ】

1780年からスペインのハエンで最高峰のオリーブオイルを作り続けてきた【パラシオ・マルケス・デ・ヴィアナ】が2020年に立ち上げた、姉妹ブランド【パティオ・デ・ヴィアナ】。 近年はフレッシュな味わいの早摘みのオリーブの実から作られるオリーブオイルが評価されてブームになっていますが、生産者が「昔ながら愛され続けたマイルドな味わいのものを作りたい。オリーブ市場には、まだこのジャンルでは品質の良いものが少ない」と思い、今までのノウハウを詰め込んで、この高品質なオリーブオイルが作られました。 スペインのアンダルシア地方で、18世紀から家族代々、200年以上にもわたってオリーブオイル生産に携わる伝統あるオリーブ農園です。有機農法・自然農法の一種で、循環型農業である「ビオディナミ農法」を取り入れ長期にわたり強い土壌作りをめざしています。広大な農園はサスティナビリティな活動だけでなく、「人と社会、地球環境、地域のこと考慮して取り組む」エシカルな活動と企業の社会的責任(CSR)にも、全力で取り組んでいます。その活動が認められ、国際認証のSGE21を取得しています。 世界最大規模の国際的なオリーブオイルのコンテスト『OLIVE JAPAN(R)』で金賞受賞するなど品質の高さが評価されています。

いろいろな料理に活用できます!

熟したオリーブの実から作られた、スペインで長く愛されているマイルドな味わいのオリーブオイルは、洋食に限らず、和食にも料理を選ばずにお使いいただけます。生でももちろん、香ばしい焼き目を付けるお料理との相性も抜群です。 キリっとした爽やかさがあるオイルなので、お魚料理が好きな方にぜひ使っていただきたいオイルです。「このオイルを使って焼き魚を作ったら、香ばしさの中に爽やかさがでて美味しく、家族からの評判がよかった」とお客様のお声をいただきました。

グルメなあの人に

和洋食問わず日常のお料理に取り入れやすいオリーブオイルはギフトにぴったり。 グルメなあの人に、ぜひ贈ってみませんか?

商品詳細情報
製造国 スペイン
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存
保存上の注意 冬場など白い沈殿物が見られることがありますが、これはオリーブオイルの成分が固まった物です。オイルを常温にすると戻りますのでご安心ください。
原材料 食用オリーブ油
賞味期限 お届けから1~2年
アレルゲン なし
サイズ 本体:長さ50mm×奥行50mm×高さ230mm
外箱:50mm×50mm×270mm
重量 本体:227g
総重量:500g
外装の形状 透明OPP袋にリボンのラッピング
パッケージ外添付物 説明書

紙袋

  • あり(275円)

数量

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・クレジットカード

・代金引換

一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料:330円

・コンビニ前払い(ご入金確認後発送)

一部商品のみコンビニ支払いが可能です。

※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料:330円

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