生ずわい切蟹1.2kg

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生ずわい切蟹1.2kg

ご自宅で簡単にカニしゃぶ、カニ鍋を楽しめるセットです。加工済みなので面倒な手間はなく食べれます。化粧箱入りなのでギフトにも最適。

¥11,800(税込)

住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です 詳細

20,000円(税込)以上ご購入すると送料無料!
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ご自宅でずわい蟹のしゃぶしゃぶを楽しめるセット

ご自宅で簡単にカニしゃぶ、カニ鍋を楽しめるセットです。加工済みなので面倒な手間はなく食べれます。化粧箱入りなのでギフトにも最適。

鮮度にこだわり、お届けいたします。

仕入れ・鮮度・品質

何度も現地に足を運び、最も効率的な仕入れルートを築きました。 かに漁船に水揚げされたばかりのずわいがに。 この時点の鮮度を出来るだけ維持するように、 船上で脱甲、血抜き、黒変防止の作業を行います。 そして、マイナス30~40度で凍結し、 本来の旨みを損なうことなく日本に運ばれます。

全て自社工場で加工

神戸、朝日共販株式会社の工場内。 鮮度を保って運び込まれたずわいがには、 身入りのチェック・異物除去等、厳しく選別されます。 そして商品の加工作業は、全てこの朝日共販工場内で行われます。 解体から殻むき、盛り付けまで、「一気に仕上げる」 という、鮮度にこだわった商品の加工作業を行っています。

出荷する分だけ、加工・盛り付け

最高の鮮度で召し上がっていただくため、 製品状態での作り置きはしません。 その日に出荷する分だけ、加工・盛り付けを行います。 分業された流れ作業ではなく、ひとりひとりが、 かに製品に責任とプライドを持って取り組んでいます。

マイナス40度の急速冷凍

加工・盛り付けした商品を出荷用に再度冷凍します。 ここが鮮度維持の最後の一手です。 マイナス40度のトンネルフリーザーで 芯まで急速冷凍することにより、 鮮度が保たれ、カニの旨味をのがしません。

全て自社工場で加工

カニは関西の食文化。 皆様に喜んでいただける商品づくりに努め、 朝日共販のかに商品のアイテム数は300種を超えました。 出荷する全ての商品には、 細菌検査、異物混入検査、金属探知機によるチェックを行い、 安心・安全で鮮度抜群の商品のみを百貨店や量販店にお届けしています。

商品詳細情報
原材料/素材 ずわいがに
重さ/内容量 1.2kg
賞味期限 出荷日より+3か月
アレルゲン かに
原産国 ロシア

お支払い方法について

・クレジットカード

・代金引換

一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料:330円

・コンビニ前払い(ご入金確認後発送)

一部商品のみコンビニ支払いが可能です。

※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料:330円

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