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京都府産のそばをつかった極細麺「夜久野かすみ」と深煎りティーバッグ入りのそば茶「霧ノ蕎麦茶」、そばの実の食感と香りが楽しめる「玄そばご飯の素」をセットにしました。京都福知山・夜久野の情景が浮かぶ、霧がかかる山々をイメージしたパッケージデザインです。
¥2,916税込
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京都府産のそばをつかった極細麺「夜久野かすみ」と、深煎りティーバッグ入りのそば茶「霧ノ蕎麦茶」、そばの実の食感と香りが楽しめる「玄そばご飯の素」をセットにしました。
良質な京都府産のそば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した、純国産、無添加の1.2㎜極細麺です。なめらかでのど越しが良く蕎麦の香りも楽しめる、新しい麺になっております。
京都府福知山・夜久野産の良質なそばの使い、自社焙煎したティーバッグ入りのそば茶で、急須などに熱湯を注ぐだけでお手軽に深煎りの香ばしいそば茶を楽しめます。
京都府福知山・夜久野産の良質なそばの外皮を取り除いたそばの実で、白米に混ぜて炊き込むことでそばの香りとそばの実のもっちりとした食感が楽しめます。
京都府で唯一の火山「宝山」の麓、黒ボク土（火山灰）の肥沃な土壌に覆われた夜久野高原は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質なそばが育ちます。 京都 福知山・夜久野は５０年以上前はそばの産地として有名でしたが、生産者の高齢化などにより一時衰退しました。「夜久野のそば」の復活をかけて近隣の農家と協力し上質なそばを生産しております。 自社で生産・製粉したそば粉をすぐに製麺することで「挽きたて・打ちたて」にこだわっています。
霧が育てた京の蕎麦。
上質なそばの実から作られた上品な京都のお蕎麦。 「夜久野かすみ」は京都福知山・夜久野の情景が浮かぶ、霧がかかる山々をイメージしたパッケージデザインです。 お世話になった方への贈り物に、贈ってみてはいかがでしょうか。
| 原材料 | 【麺】小麦粉、そば粉、食塩 【つゆ】だし（鰹節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節）、醤油（本醸造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス 【そば茶】そば 【そばの実】そば |
| 幅×奥行×高さ | 化粧箱：225mm×240mm×55mm |
| 重さ | 1150g |
| セット内容 | 【麺】１００ｇ×4（4人前） 【濃縮つゆ】２５ｍｌ×4 【そば茶ティーバッグ】７ｇ×7 【そばの実】１３０ｇ |
| アレルゲン | 小麦、そば |
| 賞味期限 | 製造から270日 |
| 原産国 | 日本 |
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