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レシピを一新し、美味しくなって新登場しました。 カカオ70％はそのままに、ココナッツシュガーを加えることによって、甘みが増し美味しく食べやすくなりました。
スーパーフードの【サチャインチナッツ】をカカオ分70％のチョコレートでコーティングしました。
別名「インカベリー」とも呼ばれ、 【食用ホオズキ】の果肉を乾燥させた食品で、南米では栄養価の高い食べ物として古来より食されてきました。 近頃はスーパーフードとして注目され、気軽に栄養成分を補給できるものとして、モデルやセレブの間で広まりました。
サツマイモのような形状の根菜で、ヤーコンの根茎を粉砕して出た汁を 過熱してカラメル状にしたもの。 ハチミツのような色が特徴で、自然で優しい甘みが特徴。 オリゴ糖を豊富に含んでおり、特にフラクトオリゴ糖が豊富なため、 腸内環境の維持に役立ちます。
体内で作り出すことができない不飽和脂肪酸、特にオメガ３（αリノレン酸）が豊富。 オメガ３（αリノレン酸）は魚の脂肪分に含まれるEPAやDHAの前駆体で、抗酸化作用が高いので身体の活性酸素を除去する力があり、アンチエイジング・健康保持に役立ちます。 サクサクとした食感が特徴です。
ココナッツシュガーとは、ココナッツの花蜜を煮詰め凝縮したもので、 低GI値なので血糖値を気にされる方にも最適です。
「食べないより食べたほうがイイチョコレート」として、スウェーデンの薬剤師が開発しました。 100％オーガニックの原材料にこだわった、美容と健康に良いチョコレートです。
| 原材料 | ゴールデンベリーチョコレート：有機乾燥ゴールデンベリー、有機カカオマス、有機ココナッツシュガー、有機ココアバター、有機ココアパウダー、有機ヤーコンシロップ サチャインチナッツチョコレート：有機サチャインチナッツ、有機ココナッツシュガー,有機カカオマス、有機ココアバター、有機ココアパウダー、有機ヤーコンシロップ |
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