イベリコ豚専門店スエヒロ家

【極上のご褒美肉】鹿児島黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ

Name: 【極上のご褒美肉】 鹿児島 黒豚 肩ロース しゃぶしゃぶ 1kg
Brand: イベリコ豚専門店 スエヒロ家
Price: 5680 JPY
Availability: InStock

精肉・その他

鹿児島が誇る「六白黒豚」の肩ロースは、さつまいもが育む「旨味3倍、甘み6倍」の別格な味わいが魅力。通常の1.3倍の期間で熟成された肉質は驚くほど柔らかく、正に肉の芸術品。さっと出汁にくぐらせれば、上品な脂の甘みと芳醇なコクが溢れ出す、老舗精肉店が自信を持って届ける贅沢な逸品です。

※お選びいただくグラム数によって価格が異なります。

¥3,240〜（税込）

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驚くほどきめ細かく、柔らかな歯切れ。鹿児島黒豚は、そのきめ細かな肉質にあります。さっとしゃぶしゃぶにすることで、柔らかな食感と肉本来の味をダイレクトに楽しめます。

極上の口溶けと深いコクを誇る「肉の芸術品」。自然豊かな薩摩の地で、通常の約1.3倍にあたる約250日をかけ、じっくり丹精込めて育てられます。肥育後期に「畑の黄金」さつまいもを与え、その肉質は格別に。旨味は3倍、甘味は6倍という別格の美味しさ。口の中でとろける脂の上品な甘さと、きめ細やかな肉質のハーモニーをご堪能ください。約400年前、薩摩藩主や西郷隆盛も愛した歴史と伝統が、特別な食卓を彩ります。創業90余年老舗精肉店がお届けします。ギフトにも最適です。

イベリコ豚専門店スエヒロ家

1935年創業の老舗精肉店「スエヒロ家」の四代目が、その確かな目利きで「一口で世界が変わる」と確信して選び抜いた、とろける黒毛和牛や肉の芸術品・鹿児島黒豚といった最高峰のグルメを、大切な方と過ごす「至福の時間」という最高の感動に変えて、老舗専門店ならではの揺るぎない品質と真心込めたギフト包装にのせてお届けします。

外装サイズ	500g：幅20cmX縦32cmX高さ4cm 1kg：幅20cmX縦32cmX高さ8cm
賞味期限	-18度以下で保存30日
購入者最低保証残存賞味期限	25日
アレルゲン情報	豚肉
原材料	鹿児島黒豚
配送方法（常温・冷凍・冷蔵）	冷凍
内容量	「500g」または「1kg」より、お選びいただけます。