BLVCK PARIS（ブラックパリ）

王冠ショートケーキ＆テディベアケーキタワーセット

Name: 王冠ショートケーキ＆テディベアケーキ タワーセット
Brand: BLVCK PARIS（ブラックパリ）
Price: 6588 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

ケーキ

5.0(1件)

特別な日の演出にぴったり。まるで王冠のような佇まいの漆黒ショートケーキ「BLVCK CROWN CAKE」に、BLVCK PARISの象徴的存在である「テディベアケーキ」を重ねた特別な2段ケーキです。大切な方へのギフトや、サプライズ演出にもおすすめです。

¥6,588〜（税込）

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まるで王冠のような佇まいの漆黒ショートケーキ「BLVCK CROWN CAKE」に、BLVCK PARISの象徴的存在である「テディベアケーキ」を重ねることで、より印象的で立体的なビジュアルへと昇華させた、特別なセットをご用意しました。

セット内容

ショートケーキ（下段）

竹炭入りのしっとりとしたスポンジとブラック生クリーム、甘酸っぱい苺を贅沢にサンド。洋酒がほのかに香る大人の味わいと、生チョコでかたどられた黒いイチゴが美しく調和する、洗練された一台です。

テディベアケーキは２種類からお選びいただけます。

チョコテディベア（濃厚ショコラムース）

フランス産の上質なショコラと香り高いトンカ豆を使用し、香り・味・食感のすべてにこだわった濃厚なチョコレートケーキです。キャラメルの香りをほんのり纏ったショコラムースは、甘さの中に奥行きを感じさせ、カカオ70%のビターショコラのムースがその味わいに洗練された大人の風味を加えます。さらに、トンカ豆を使用したコクのあるブリュレが味わいにアクセントを加え、複雑でありながらもバランスの取れた構成に。  スプーンを入れるたびに、変化していく香りと口どけに思わずうっとりします。

チーズテディベア（爽やかなチーズムース）

さっぱりと濃厚の美しい調和、チーズ好きのためのベア。 2種類の異なるチーズムースが楽しめる、チーズラバー垂涎の一品。フランス産のクリームチーズを贅沢に使った、濃厚でコクのあるチーズムースと、国産のクリームチーズにサワークリームを加えた軽やかでさっぱりとしたチーズムースが、見事なコントラストを描きます。アクセントには香り高いトンカ豆のブリュレを忍ばせ、ベースにはビスキュイ生地とザクザクとした食感のフィヤンティーヌを敷き詰め、食べ進めるほどに食感の楽しさと味わいの奥深さを堪能できる設計に。可愛らしい見た目とは裏腹に、素材の選定から仕立てまで本格派。チーズケーキの概念を一段引き上げた、まさに“上質の象徴”とも言える一品です。

セットアップ方法

テディベアとケーキ皿の接着を剥がす際は、包丁の刃先を40～50℃程度に温めてからテディベアの底とケーキ皿の間にそっと差し込んでください。ゆっくりと滑らせるように外すと、きれいに剥がせます。

特別な日に最適な贈り物

特別な日の演出にふさわしい、ビジュアルも味わいも妥協のないモードな2段ケーキ。大切な方へのギフトや、サプライズ演出にもおすすめです。

「BLVCK PARIS（ブラックパリ）」

BLVCK PARIS（ブラックパリ）は、2017年に設立された高級ライフスタイルブランドで、男性と女性向けの「オールブラック」の衣類、アクセサリー、革製品を提供しています。ビジュアルコンテンツから商品まで、品質とデザインに焦点を当てた新しいタイプのライフスタイルの開拓に努めています。 ”食”の世界でも、スイーツを通じて黒と白のラグジュアリーな体験と世界観を提供。世界レベルで衣食住に関わるライフスタイルブランドの確率を目指しています。

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外装サイズ	幅16cm×縦16cm×高さ9.5cm 幅10cm×縦10cm×高さ10cm
賞味期限／消費期限	冷凍30日
購入者最低保証残存賞味期限	30日
アレルゲン情報	小麦、卵、乳、アーモンド、大豆、ゼラチン
原材料	●CROWN CAKE いちご（アメリカ）、生クリーム、卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、乳製品、バター、カカオ豆、食用精製加工油脂、食塩、洋酒、食用こめ油、全粉乳、カカオバター、ホエイパウダー調整品、ストロベリー濃縮果汁／着色料（炭末、紅花黄、野菜色素）、乳化剤、酵素、メタリン酸Na、増粘多糖類、香料、ビタミンC、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） ●テディベア（チーズ）生クリーム（国内製造）、砂糖（原料糖、オリゴ糖）、食用精製加工油脂、卵、バターミルク、全粉乳、カカオバター、アーモンド、小麦粉、竹炭、ゼラチン、ホエイパウダー調整品、食塩、牛乳、バター、乳たんぱく、水あめ、原料糖、パーム油、オリゴ糖、転化糖、トンカ豆、コーンスターチ／着色料（活性炭、モルトエキス）、乳化剤、酵素、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む） ●テディベア（チョコ）生クリーム（国内製造）、砂糖、ラズベリー、牛乳、水あめ、卵、竹炭、ココアバター、ゼラチン、小麦粉、アーモンド、コーンスターチ、食塩、レモン、パーム油、バター、バニラ／着色料（活性炭、赤色40号、モルトエキス）、香料、乳化剤、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
配送方法（常温・冷凍・冷蔵）	冷凍
サイズ／数量	4号／1個＋テディベア1個
ご注意事項	※テディベアケーキはショートケーキよりもやや大きめのサイズとなっております。そのため、テディベアを上に乗せる際にショートケーキ上の装飾が一部ずれる場合がございます。あらかじめご了承のうえ、お楽しみいただけますと幸いです。