濃厚なラムレーズンテリーヌ(チーズ&チョコレート)

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濃厚なラムレーズンテリーヌ(チーズ&チョコレート)

ケーキ

厳選したチョコレートとチーズを使った2種類のテリーヌセット。両方にラムレーズンを使用し、チョコレートテリーヌはレーズンとの絶妙なハーモニーが楽しめます。チーズテリーヌは深みのある風味と豊かなコクが特徴。
※SET(CHOCOLATE&CHEESE)をご選択いただいた場合は価格が異なります

¥2,592〜(税込)

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【BLVCK PARIS ― 黒の余韻を閉じ込めた、2種のラグジュアリーテリーヌ】

シンプルな見た目に、計算し尽くされた美と深い味わいを宿す―― 「BLVCK PARIS(ブラックパリ)」が贈る2種のテリーヌは、クラシックでありながらも唯一無二の存在感を放つ、まさに“大人のための贅沢”。 どちらも数十回の試作を重ね、味・食感・香りのすべてに妥協なく追求された逸品です。

選べるケーキ

●CHOCOLATE TERRINE ― 香り高き黒の誘惑

外側を覆うアーモンドのゴツゴツとした質感が、見る者の目を奪うチョコレートテリーヌ。 中には、フランス産カカオ70%のビターチョコレートを贅沢に使用し、そこへ“黒ワイン”と“ラム酒”の絶妙な比率でじっくり漬け込んだ芳醇なレーズンを包み込みました。 口に含めば、とろけるように広がるチョコレートのコクと、ラムレーズンの深みのある香りが混ざり合い、五感を包み込むような官能的な時間が始まります。 小さく飾られた手作りの薔薇が、ギフトとしての華やかさを添える、まさに“黒のブーケ”のような一品。

●CHEESE TERRINE ― 艶めく白が秘めた、濃密な余韻

しっとりと艶やかなグラサージュが施されたチーズテリーヌは、静謐な美しさを宿す、もうひとつの“黒”。 選び抜かれた複数のチーズを独自にブレンドし、香りとコクを最大限に引き出した、チーズ好きを唸らせる濃厚な味わいです。 こちらにも、黒ワインとラム酒で丁寧に漬け込まれたレーズンをたっぷりと忍ばせ、甘さを控えながらも、チーズの奥深い旨みと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 ワインやブランデーと共に楽しむのもおすすめ。ひと口、またひと口と手が止まらない魅力に溢れています。

SET(CHOCOLATE&CHEESE)

上記2個のケーキをセットでお届けします。 ※こちらをご選択いただいた場合、価格が異なります。

特別な日に最適な贈り物

どちらも、BLVCK PARISが表現する“洗練された黒”をそのまま形にしたかのような存在。 ギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美にも相応しいテリーヌの2種セット。 その深みある味わいと、スタイリッシュな佇まいを、ぜひご体感ください。

「BLVCK PARIS(ブラックパリ)」

BLVCK PARIS(ブラックパリ)は、2017年に設立された高級ライフスタイルブランドで、男性と女性向けの「オールブラック」の衣類、アクセサリー、革製品を提供しています。 ビジュアルコンテンツから商品まで、品質とデザインに焦点を当てた新しいタイプのライフスタイルの開拓に努めています。 ”食”の世界でも、スイーツを通じて黒と白のラグジュアリーな体験と世界観を提供。 世界レベルで衣食住に関わるライフスタイルブランドの確率を目指しています。

商品詳細情報
原材料 ●ラムレーズンショコラテリーヌ
砂糖(フランス製造又は国内製造又はその他)、カカオ豆、生クリーム、卵、レーズン、バター、カカオバター、洋酒、食用こめ油、食用精製加工油脂、アーモンド、全粉乳、竹炭、水あめ、ホエイパウダー調整品、小麦粉、ゼラチン、コーンスターチ、パーム油、転化糖、食塩/着色料(活性炭、モルトエキス)、乳化剤、香料、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む)

●ラムレーズンチーズテリーヌ
クリームチーズ(フランス製造)、砂糖、生クリーム、卵、レーズン、カカオバター、洋酒、カカオ豆、竹炭、水あめ、全粉乳、生乳、アーモンド、ゼラチン、小麦粉、コーンスターチ、パーム油、転化糖、バター、食塩/着色料(活性炭、モルトエキス)、安定剤(ローカストビーンガム)、香料、酵素、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む)
アレルゲン情報 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン
竹炭(チャコール)に関して 食用の竹炭とは活性炭のことであり、燃料として使う木炭とは異なります。
活性炭は1000℃近い高温でおがくずや石炭やヤシ殻等を加熱処理したもので、微細な小さな穴が無数に空いており、この穴に物質が閉じ込められて出られなくなる状態が「吸着」で、活性炭は普通の炭に比べて多くの物質を吸着する性質を持つといわれます。その為、古くから医療現場でも中毒症状の解毒に使用されてきました。
食用の活性炭を摂ることで、体内で不要になった老廃物や有害ミネラルなどの毒素を吸着し、からだの外に排出するデトックス作用が期待できると言われております。
食用の活性炭は黒いパウダー状で、無味無臭なので味には影響しません。
サイズ/重さ ・サイズ:3cm×6cm×13cm(バラの飾り含む)
・重さ:135g
外装サイズ ・幅17cmX縦6.5cmX高さ6.5cm(chocolate or cheese)
賞味期限/消費期限 生産日から30日(-18℃以下)
配送方法(常温・冷凍・冷蔵) 冷凍
注意事項 ご選択いただく種類によって、販売価格が異なります。setの場合、+3024円

商品オプション

種類

CHOCOLATE

CHEESE

SET(CHOCOLATE&CHEESE)

お支払い方法について

・PayPay

  • PayPayのロゴ

・クレジットカード

・コンビニ前払い(ご入金確認後発送)

一部商品のみコンビニ支払いが可能です。

※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料:330円

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