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米から酒づくりまで“自然のめぐり”により醸された日本酒「MANDOBA」。原料米には、農薬・化学肥料不使用の棚田米「五百万石」を使用。難度の高い伝統的醸造法「生酛造り、酵母無添加」に挑戦し、濃醇で深みのある豊かな旨味を実現しました。"越冬（えっとう）"は、中取りと呼ばれる樽の中で最も上質な部分を雪室で熟成させた、MANDOBAシリーズ最上位のお酒です。
※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
¥6,050（税込）
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です （詳細）
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新潟県上越市安塚の山奥で栽培する酒米・五百万石で醸された日本酒です。 縄文の頃から人が暮らし、稲作を中心とした里山文化が根付く安塚。 そんな安塚の地でつくる農薬・化学肥料不使用の酒米を使用し、醸造法は難度の高い「生酛造り・酵母無添加」に挑戦。 濃醇で深みのある旨味と、果実感を思わせ、口の中で華やかに変化する甘美な香りを実現しました。 安塚の里山の再生につなげたいという想いから生まれたMANDOBAシリーズ。それぞれが安塚の里山にある季節ごとの営みと味わいを表現しています。
MANDOBA“越冬”は、中取りと呼ばれる樽の中で最も上質な部分を雪室で熟成させた、MANDOBAシリーズ最上位のお酒です。 ［里山の営み］ 季節：冬 田んぼ仕事がひと段落する晩秋、冬を迎える準備に入ります。 雪国ならではの「雪室」を活用した貯蔵もそのひとつ。 「MANDOBA - 越冬 -」も安塚にある雪室で数ヶ月熟成させ、味わいを深めます。 ［酒の特徴］ もっとも上質なところを雪室で熟成させた特別な1杯 ・雪室熟成 ・ベストな中取り ・1度火入
MANDOBAに使われている酒米は、農薬や化学肥料を使わずに、土づくりや適切な圃場管理によって自然の力を引き出しながら栽培した酒米・五百万石。「万燈場」は山奥にある天水田であるため、米づくりに使われる水も里山に蓄えられ沁みだしてくる水のみです。 自然に寄り添い、自然の力を引き出すことによって稲が育つ水田のまわりには、それまで見られなかった多様な生き物や植物も年々見られるようになり、生態系も育まれています。
MANDOBAの醸造は、日本酒古来の伝統的な醸造方法「生酛造り」。 味や風味を左右する酵母も人が添加せず、酒蔵に住みついた酵母を呼び込む方法に挑戦しました。 醸造｜竹田酒造店 ・生酛造り／酵母無添加 ・酒造好適米「五百万石」を100%使用（栽培期間中農薬・化学肥料不使用） ・酒蔵地下の湧水による仕込み ・純米酒／精米歩合70%
MANDOBAは、酒米・五百万石を栽培する田圃の名「万燈場（マンドバ）」に由来します。 安塚・大原集落の山を、奥へ、奥へと登っていくと姿を現す、万燈場。棚田群の一番奥にある天水田です。 康元元年（1256年）、峰向こうにある古刹・専敬寺の36世円道和尚が親鸞聖人の弟子となった事から浄土真宗に改宗し、それまで使っていた器物や経文を土中に埋蔵したことから「万燈場」と呼ばれるようになったと言われています。
新潟県上越市の中山間地にある安塚。過疎と高齢化が進む一方、魅力的な棚田の風景や美しい自然に囲まれた地域です。里山ボタニカルは、そんな安塚にある植生や自然環境、先人より受け継いできた棚田の風景を深く理解し、里山の美しさやストーリーを未来へ受け継いでいくことを目指して活動しているブランドです。
| 外装サイズ | 幅7.8cm×縦7.8cm×高さ28.6cm ※ビンの大きさ |
| 原材料 | 米（新潟県上越市安塚区産）、米こうじ（新潟県上越市安塚区産米） |
| 配送方法（常温・冷凍・冷蔵） | 常温 |
| 内容量／数量 | 720ml/一本 |
| アルコール度数 | 17 |
| ご注意事項 | 20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。 |
紙袋
あり（280円）
お渡し用の紙袋です。
商品に合わせたサイズをお届けします。
メッセージカード（通常・写真・グリーティング）
写真付きメッセージカード（680円）
写真付きメッセージカード（クリスマス・グリーン）（680円）
写真付きメッセージカード（クリスマス・ネイビー）（680円）
【誕生日】Happy Birthday ゴールド（印刷なし）（100円）
【誕生日】Happy Birthday ゴールド（印刷あり）（150円）
【誕生日】Happy Birthday ピンク（印刷なし）（100円）
【誕生日】Happy Birthday ピンク（印刷あり）（150円）
【クリスマス】Merry Christmas（ツリー）（印刷なし）（100円）
【クリスマス】Merry Christmas（ツリー）（印刷あり）（150円）
【クリスマス】Merry Christmas（オーナメント）（印刷なし）（100円）
【クリスマス】Merry Christmas（オーナメント）（印刷あり）（150円）
【ありがとう】Thank you（印刷なし）（100円）
【ありがとう】Thank you（印刷あり）（150円）
【出産祝い】Happy New Baby（印刷なし）（100円）
【出産祝い】Happy New Baby（印刷あり）（150円）
【結婚祝い】Happy Wedding（印刷なし）（100円）
【結婚祝い】Happy Wedding（印刷あり）（150円）
【おめでとう】Congratulations（印刷なし）（100円）
【おめでとう】Congratulations（印刷あり）（150円）
バースデーブルーミングカード（スズラン）（770円）
バースデーブルーミングカード（チューリップ）（770円）
飾れるバースデーグリーティングカード（パールピンク）（1,100円）
飾れるバースデーグリーティングカード（ロイヤルブルー）（1,100円）
クリスマスグリーティングカード（レッド）（1,430円）
クリスマスグリーティングカード（ゴールド）（1,045円）
クリスマスグリーティングカード（ホワイト）（935円）
クリスマスツリーポップアップカード（フォレスト）（850円）
クリスマスフラワーポットカード（ツリー）（750円）
クリスマスフラワーポップアップカード（リース）（580円）
誕生日や結婚祝い・出産祝いなど、様々なシーンのメッセージカードを同梱します。
メッセージカードや封筒のデザインは一部変更する場合があります。
ラッピング
リボン付きバッグ（クリーム）L（350円）
リボン付きバッグ（グレー）L（350円）
リボン付きバッグ （ゴールド・クリスマス）L（450円）
リボン付きバッグ （レッド・クリスマス）L（450円）
リボン付きバッグ（メタリックピンク）L（350円）
リボン付きバッグ（メタリックブルー）L（350円）
ギフトラッピングを施してお届けします。
のしカード
結婚祝い（御結婚御祝）（110円）
出産祝い（御出産御祝）（110円）
内祝い_蝶結び（内祝）（110円）
内祝い_結び切り（内祝）（110円）
お礼（御礼）（110円）
お祝い（御祝）（110円）
商品の形質上、のしを直接添付できない商品にのし風のカードを同梱します。
※のし下はご記入いただけません。
※カードのデザインは一部変更する場合があります。
オーナメント
ポリレジンサンタスタンド（600円）
クレーオーナメント（ツリー）（770円）
クレーオーナメント（ソックス）（770円）
ウールオーナメント（サンタ）（550円）
ウールオーナメント（スノーマン&サンタ）（1,000円）
スノードーム（テディベア）（2,200円）
スノードーム（サンタ）（2,200円）
スノードーム（ホワイトテディベア）（2,827円）
スノードーム（ニットサンタ）（2,475円）
ライトスタンド（スノーマン）（990円）
ライトスタンド（サンタ）（990円）
ライトスタンド（スノーマン＆サンタ）（1,980円）
ライトスタンド（クリスマスツリー）（2,585円）
サンタ&クレーオーナメント（ツリー）（1,370円）
サンタ&クレーオーナメント（ソックス）（1,370円）
オーナメントを同梱します。
出産祝いちょい足しギフト
葉酸入りデカフェコーヒー＆うさぎ（ピンク）（2,321円）
カフェインレスコーヒー&うさぎ（ピンク）（1,960円）
絵本&うさぎ（ピンク）（2,702円）
葉酸入りデカフェコーヒー（788円）
カフェインレスコーヒー（520円）
絵本（1,012円）
出産祝いギフトへの＋αにおすすめです。お母様にもお子様にも嬉しいギフトオプションをご用意いたしました。
商品と同梱してお届けいたします。
生花
シーズンブーケ（スターチス）（1,760円）
シーズンブーケ（クリスマス）（2,420円）
ブーケ（オレンジイエロー）（1,650円）
ブーケ（ホワイトグリーン）（1,650円）
ブーケ（ピンク）（1,650円）
一輪バラ（ピンク）（900円）
一輪バラ（レッド）（900円）
生花のブーケを同梱します。
※お急ぎ便の場合、生花のブーケは同梱できません。
※ 9-13時にご注文いただく場合、最短のお届け可能日が通常よりも1日遅くなります。
ドライフラワー・プリザーブドフラワー
プリザーブドフラワーブーケ（ピンク）（2,580円）
プリザーブドフラワーブーケ（ブルー）（2,580円）
アミュレット （ピンク）（1,500円）
アミュレット （イエロー）（1,500円）
花言葉ブーケBOXミニ（アジサイ）（1,100円）
花言葉ブーケBOXミニ（カスミソウ）（1,100円）
花言葉ブーケBOXミニ（ラベンダー）（1,100円）
花言葉ブーケBOXミニ（ミモザ）（1,100円）
ブーケBOXミニ（クリスマス）（1,100円）
クリスマススワッグ（1,400円）
クリスマスボタニカルリース（2,900円）
プリザーブドフラワーブーケ（クリスマス）（2,800円）
自然のお花で作ったドライフラワー・プリザーブドフラワーを同梱します。
一部花材が写真と異なる場合がございます。予めご了承ください。パッケージに入れてお届けします。
ぬいぐるみ
フラワーテディベア（2,390円）
テディベア（バニラ）（1,790円）
テディベア（キャメル）（1,790円）
ペアテディベア（バニラ&キャメル）（3,580円）
サンタテディベア（バニラ）（2,250円）
サンタテディベア（キャメル）（2,250円）
サンタペアテディベア（バニラ＆キャメル）（4,500円）
うさぎ（ピンク）（1,690円）
レインボーテディベア（2,200円）
ミニテディベア（550円）
愛らしいぬいぐるみを同梱してお届けします。両手に収まるサイズ（全長16~19cm）と手のひらサイズ（全長9cm）の2種類をご用意しております。
誕生日・記念日・出産祝いなどのシーンにおすすめです。
紅茶・コーヒー・スイーツ
アールグレイティー（570円）
フルーツティー（570円）
ジャスミンティー（570円）
アールグレイティー（オーナメント）（570円）
フルーツティー（サンタ）（570円）
BOOK型紅茶（アールグレイ）（1,290円）
BOOK型紅茶（キャラメルクリーム）（1,290円）
ドリップコーヒー（ブラウン）（610円）
スヌーピーコーヒー「誕生日おめでとう」（キャラメルカフェオレ・ダブルミルクカフェラテ）（894円）
スヌーピーコーヒー「ありがとう」（ハートフルブレンド）（862円）
スヌーピーコーヒー「メリークリスマス&ハッピーニューイヤー」（スペシャルラテ）（1,080円）
カカオ京せんべい（1,080円）
ハムスターモナカ（2,078円）
アンブレラチョコレート（551円）
ミルクチョコレート ラングドシャクッキー（4枚入り）（540円）
ドリップコーヒー&ミルクチョコレートラングドシャクッキー（4枚入り）（1,150円）
アールグレイ&ミルクチョコレートラングドシャクッキー（4枚入り）（1,110円）
アールグレイティー（オーナメント）＆アンブレラチョコレート（1,121円）
フルーツティー（サンタ）＆アンブレラチョコレート（1,121円）
クリスマス紅茶2点セット（1,140円）
アールグレイ＆フルーツティー（1,140円）
アールグレイ＆ジャスミンティー（1,140円）
ウィンターワンダーズ コレクション カレアソートメント 6枚入（1,080円）
ウィンターワンダーズ コレクション アソートメント 7粒入（2,484円）
ウィンターワンダーズ コレクション アソートメント 9粒入（3,240円）
ウィンターワンダーズ コレクション アソートメント 13粒入（4,644円）
紅茶・コーヒー・スイーツを同梱してお届けいたします。ギフトへの＋αにおすすめです。
スキンケアグッズ
シャワージェル＆ハンドクリーム（ピンクグレープフルーツ）（1,925円）
シャワージェル＆ハンドクリーム（ブリティッシュローズ）（1,925円）
シャワージェル＆ハンドクリーム（モリンガ）（1,925円）
ハンドクリーム（ピンクグレープフルーツ）（1,320円）
ハンドクリーム（ブリティッシュローズ）（1,320円）
ハンドクリーム（モリンガ）（1,320円）
シャワージェル（ピンクグレープフルーツ）（605円）
シャワージェル（ブリティッシュローズ）（605円）
シャワージェル（モリンガ）（605円）
スキンケアグッズを同梱してお届けします。
入浴剤
This is for you（520円）
Thanks!!!（520円）
Congrats!!!（520円）
ありがとうございます（550円）
ささやかながら（550円）
入浴剤を同梱してお届けします。
ハンドタオル・ハンカチ
花束ハンドタオル（ピンク）（1,430円）
花束ハンドタオル（ブルー）（1,430円）
花束ハンドタオル（ホワイト）（1,430円）
今治タオル刺繍ハンカチ（バラ）（580円）
今治タオル刺繍ハンカチ（カーネーション）（580円）
今治タオル刺繍ハンカチ（マリーゴールド）（580円）
今治タオル刺繍ハンカチ（マーガレット）（580円）
今治タオル刺繍ハンカチ（チューリップ）（580円）
今治タオル刺繍ハンカチ（アジサイ）（580円）
今治タオル刺繍ハンカチ（ヒマワリ）（580円）
今治タオル刺繍ハンカチ（クローバー）（580円）
今治タオル刺繍ハンカチ（ラベンダー）（580円）
今治タオルハンカチ（ミモザ）（580円）
ハンドタオル・ハンカチを同梱してお届けいたします。ギフトへの＋αにおすすめです。
お香
フラッグカプセル：インセンススティック（WHITE MUSK）（880円）
フラッグカプセル：インセンススティック（END）（880円）
フラッグカプセル：インセンススティック（St.OSMANTHUS）（880円）
ショートインセンス（GRAPE ANDANTE）（880円）
ショートインセンス（SAVON STEAM）（880円）
ショートインセンス（FLOWER BED）（880円）
パロサントスティック（1,650円）
お香を同梱してお届けいたします。
お酒
プレミアムビール イネディット（712円）
菊勇 吟仕込みの雨降大山純米酒（860円）
南部美人 特別純米酒（968円）
ジョニ－ウォ－カ－ ブラック１２年（1,235円）
バランタイン ファイネスト ベビ－（853円）
マツイ 倉吉 レギュラ－（1,188円）
お酒を同梱してお届けいたします。
※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
おつまみ
いぶりがっことチーズのオイル漬（981円）
ごろっとうまみ チーズのオイル漬（塩麹&レモン）（981円）
しょっつるナッツ（690円）
トリュフ香るミックスナッツアソート ブラウンギフトBOX2袋入（918円）
ビーフ＆チェダーチーズ＆アーモンド（756円）
黒トリュフ塩 4種のミックスナッツ（648円）
白トリュフチーズクリームと黒トリュフポルチーニディップのセット（5,400円）
のどぐろ缶詰セット（2,916円）
THE KOBE【GIFTBOX (M)】 神戸ジャーキー２種セット（3,730円）
チーズのオイル漬け2種セット（1,961円）
いぶりがっことチーズのオイル漬&しょっつるナッツ2点セット（1,671円）
ごろっとうまみ チーズのオイル漬（塩麹&レモン）&しょっつるナッツ2点セット（1,671円）
オイル漬け2種&ナッツ3点セット（2,651円）
お酒にぴったりのおつまみを同梱してお届けいたします。
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料：330円
・コンビニ前払い（ご入金確認後発送）
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料：330円
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