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日本三大珍味としても有名な【小野原本店】のからすみパスタオイルセット松です。
1859年に創業して、160年の歴史のあるからすみをパスタオイルやそぼろにした贅沢なセットです。
気軽にからすみパスタを作れ、またそのままおつまみとしても美味しいです。
ギフトにピッタリなセットを贈るというのはいかがでしょうか。
¥9,288（税込）
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です （詳細）
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ぼらという魚から取れるからすみは、日本三大珍味の一つとして有名です。 そのからすみをパスタオイル、そぼろにしたセットです。 本からすみ、からすみパスタオイル、そぼろ、そぼろ粗挽きがセットになっています。
日本三大珍味はウニ、からすみ、このわたです。 長崎のからすみは、ボラの卵巣を塩漬けし塩抜きした後、天日で干して乾燥させたものです。 塩辛く、ねっとりとした濃厚な味わいがあります。
オリーブオイルにからすみ、にんにく、唐辛子を入れたパスタオイルです。 茹でたパスタにかけるだけで、からすみパスタができます。 パスタのみに限らず、サラダやパンの付け合わせにもピッタリです。
からすみをほぐして、粉末にしたものです。 パスタにかけるのもよし、ふりかけとしてもよしのそぼろです。 その他料理にも合います。
からすみを粗めにほぐして、粉末にしたものです。 パスタにかけるのもよし、ふりかけとしてもよしのそぼろです。 その他料理にも合います。
初代甚右衛門が長崎に出てカツオ船主体の漁業と海産物商を創業したのが安政六年1859年になります。 大正時代に火災の被害を受け、新しく建築した商家は1945年の原爆を投下されたにも関わらず、消失しませんでした。 このことから、貴重な文化財としての価値を認められ、文化庁登録有形文化財（建造物）と登録されています。 沢山の歴史を持った【小野原本店】の商品になっています。
日本三大珍味である、本からすみはワインや日本酒に合います。 また、ご家庭用にもちょうど良い商品としてオススメです。 少し贅沢なセットをご家庭で楽しんでみてはいかがでしょうか。
| 内容量 | からすみパスタオイル200ml、本からすみ60g、からすみそぼろ25g、からすみそぼろ（粗挽き）25g |
| 容器サイズ | 335mm×270mm×50mm |
| 原材料 | からすみパスタオイル／オリーブオイル、からすみ、にんにく、唐辛子 本からすみ／ぼらの卵、塩 からすみそぼろ／からすみ からすみそぼろ（粗挽き）／からすみ |
お支払い方法について
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