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職人が誇っていた伝統的なレシピと製造工程にこだわりのある企業「STARYE TRADITSII （スタールィエ・トラディツィイ）」。ロシアの伝統的なスイーツの1つ、リンゴスイーツ。小麦粉を全く使わずにりんごのピューレ、卵白、砂糖だけで作った、もっちりしたリンゴ生地のスイーツです。
¥1,080（税込）
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です （詳細）
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荒く潰したりんご、特にアントーノフカという酸味の強いロシア産のりんごをベースとし、これにベリー（またはベリージャム）を加えて作られるロシアの伝統的なリンゴ菓子です。 天然原材料のみを使用。 昔ながらのレシピを基にロシア品種のリンゴからできるリンゴピューレを使い、専用オーブンで焼いて作ります。
ほんのり甘く、りんごの酸味が楽しめる、素朴な味。生地のもちもち感があってさっぱり系のスイーツです。お茶との相性抜群、NHKでも紹介がありました。
ロシア国内ではパスティラを作る企業や場所は何カ所かありました。中でも、ベリョーフ市で作るものが特に有名です。ベリョーフ・パスティラ（「ベリョフスカヤ・パスティラ」）はロシアのベリョーフ市生まれの伝統的な製造方法で作られたリンゴ焼き菓子で、名称では「ベリョフスカヤ」（ベリョーフの）が付いています。
ジャムの変わりにドライコケモモを使用。砂糖が配合しないためよりヘルシーなケーキに仕上がっています。 原材料名：リンゴピューレ、乾燥卵白、ドライコケモモ (※原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：リンゴ・卵) 内容量：150g 原産国名：ロシア
甘い物好きだがヘルシーな食べ物にこだわる方、脂質とカロリーを抑えたい方、甘すぎないさっぱり系のスイーツが好む方に特におすすめの一品。ロシアやヨーロッパらしいキュートなパッケージが手土産にもぴったりです。ウインターデザインと定番デザインがあるので、季節に合わせたパッケージをお選びいただけます。
パスティラ作りでは、ベリョーフ市の職人が誇っていた伝統的なレシピと製造工程にこだわりのあるローカル企業（メーカー）。ナチュラル派・ヘルシーなスイーツのカテゴリーでは、パスティラだけではなく、ゼフィール（マシュマロに似たお菓子）やゼリー発売にも力を入れています。 パスティラの歴史とTULA地域の歴史、トラディショナル工芸を勉強できる博物館（パスティラ作りの見学、試食、買い物できる施設）を経営する企業です。 （メーカー：LLC “TPK Starye Traditsii” （Russia, Tula region, Belyov City））
| 本体サイズ | 幅14mm×奥行8mm×高さ14mm |
| 本体重量 | 150g |
| パッケージ内同梱物 | 化粧箱入りリンゴ菓子（中袋あり） |
| パッケージ外装 | 直方体紙箱（商品本体をプチプチに巻いた状態で外箱に入れてお届けします。） |
| パッケージサイズ | 幅250mm×奥行176mm×高さ160mm |
| 全体重量 | 420g |
| 原産国 | ロシア |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 |
| 配送方法 | クール便（6月～8月のみ） |
| 原材料 | リンゴピューレ、乾燥卵白、ドライコケモモ |
| お届けからの賞味期限 | 3ヶ月以上 |
| アレルゲン | リンゴ・卵 |
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料：330円
・コンビニ前払い（ご入金確認後発送）
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料：330円
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