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スイスで三ツ星レストランを含め約9年研鑽を重ねた職人が作るこだわりのテリーヌとソーセージのセットです。フランス製「STAUB」のテリーヌ型を使った大きめサイズのテリーヌと道産食肉にこだわったソーセージは、贈り物や贅沢なお家時間にもぴったりです。
¥3,240（税込）
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です （詳細）
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スイス・ローザンヌ近郊の三ツ星レストラン「Restaurant de l'Hotel de Ville Philippe Rochat（フィリップロシャ）」で経験を積んだシェフが作る、こだわりの詰まったテリーヌとソーセージのセットです。 レストランでしか味わえない贅沢な一品がご自宅でご堪能いただけます。
フランスの伝統的なものにこだわったフランス製「STAUB」のテリーヌ型を使った大きめサイズのテリーヌはワインのお供にぴったりです。
食肉のプロが選ぶ「道産肉」を使ったソーシスはマスタードやマーマレード、サラダなどを添えても美味しくお召し上がりいただけます。
食肉のプロが手掛ける上質な食材で作られた特別な逸品は、ご自宅用にも大切な人への贈り物にも最適です。
「La Boucherie 29 （ラ ブーシュリー ヴァンヌフ）」は北海道札幌市に所在する昭和54年創業の老舗食肉卸専門店、北一ミート株式会社の道産熟成肉とワインや厳選された食肉を堪能できるお店です。 地元札幌はもちろんのこと、全国の皆さまが口にする食肉を自信をもって発信する食のプロフェッショナルでありたい。食肉業界のトップランナーを目指しこれからも北一ミートの挑戦は続きます。
| 原材料 | 網脂、玉葱、仔牛肉、グラニュー糖、鶏卵、椎茸、鶏レバー、豚腸、生クリーム、にんにく、フォアグラ（ガチョウ）、豚肉、ブランデー、ベーコン、ポルト酒、マデラ酒、ワイン、香辛料、/リン酸塩（Na）、亜硝酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E） |
| アレルゲン（食品表示基準に基づく特定原材料28品目の有無） | 牛肉、鶏肉、卵、豚肉、乳成分、大豆 |
| お届けからの賞味期限 | 冷凍保存：未開封 1年半 解凍 冷蔵保存：未開封 10日 解凍 冷蔵保存：開封後 3日 （※製造日から） |
| 商品本体サイズ | テリーヌ：幅90mm×奥行80mm×高さ15mm ソーシス：幅100×奥行90×高さ30mm |
| 商品本体重量 | テリーヌ：160g ソーシス：180g |
| パッケージ内同梱物 | 説明書 |
| パッケージ外装サイズ | 幅260mm×奥行180mm×高さ90mm |
| パッケージ全体重量（g） | 600g（※商品含む） |
| パッケージ外装 | 直方体紙箱 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 製造国 | 日本（北海道） |
| お届け方法 | クール便 |
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料：330円
・コンビニ前払い（ご入金確認後発送）
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料：330円
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