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1962年創業。肉や加工製法にこだわり大阪府高槻市の自社工場で加工・製造する「BonCanard(ボンカナール)」の合鴨スモーク2本セットです。厳選した合鴨肉と桜100%のスモークチップを使用し、こだわりの製法で燻しました。そのままスライスして冷製オードブルでも美味しく召し上がれるほか、アウトドアでのグリルもおすすめです。
¥3,456(税込)
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です (詳細)
厳選した合鴨肉(チェリバリー種)を大阪府高槻市にある本社工場で、スモークしています。厳選した桜100%のチップで、手間暇かけたこだわりの製法で燻した合鴨肉です。優しいスモークの風味と塩加減にこだわり、国内製造しています。 (原料原産国:ハンガリー/ブラジル/タイ)
ボンカナールの商品で不動の人気を誇るスモークロース。 口に入れた時の塩加減と、やさしい口当たりにこだわり すっきりとした後味です。 厳選した桜のスモークチップ100%で燻しているため、香りもよく まろやかで優しいお味になるように仕上げました。
スパイシーな味わい後を引く美味しさが魅力の「パストラミ」。 塩加減と口当たりにこだわったスモークロースをベースに、 くちどけの良い小粒の黒胡椒をまぶし、塩加減と口当たりにこだわった一品。 厳選した桜のスモークチップ100%で燻した芳ばしい香りと スパイシーな味わいが、食欲を刺激します。
男女問わず30代後半から60代以上の方々に人気のギフトセットです。お中元、お歳暮、お祝い返し、母の日、父の日などの贈答品、お酒を飲む方、食べることが好きな方への贈り物に。お祝い事などで人が多く集まるとき、家族が集まるときにのおもてなしにもぴったりです。
そのままでお召し上がりになるのはもちろん、お好みの調味料と合わせるのもおすすめ。 特にバルサミコソース、ポン酢、わさび醤油との相性抜群です。
創業60年。合鴨肉や、加工製法にこだわり、大阪府高槻市の自社工場で加工・製造しています。昔ながらの手間暇かけた製法で、多くの人たちに「美味しい」を届けています。安全安心をお届けできるよう品質第一を徹底し、新しい視点で食文化を築いています。
商品本体重量 | 340g |
パッケージ内同梱物 | リーフレット |
パッケージ外装 | 直方体化粧箱 |
パッケージサイズ | 幅210mm×奥行170mm×高さ90mm |
全体重量 | 530g |
製造国(製造県) | 原料原産国:ハンガリー/ブラジル/タイ(大阪加工) |
保存方法 | 冷蔵 |
お届け方法 | クール便(冷蔵) |
原材料 | ◆スモークロース:合鴨肉、食塩、ホワイトペッパー、水あめ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ◆パストラミ:合鴨肉、黒胡椒、食塩、砂糖、ホワイトペッパー、水あめ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) |
お届けからの賞味期限 | 出荷日より冷蔵30日 |
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
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・コンビニ前払い(ご入金確認後発送)
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
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※手数料:330円
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