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島根県浜田漁港で干物や缶詰製造を行っている「SeaLife(シーライフ)」の、干物セット(紬)です。「アジ」「ノドグロ」「カレイ」の干物を各3枚ずつ詰め合わせました。フライパンで簡単に調理ができるのも魅力です。
¥6,480(税込)
※こちらの商品は eギフト対象外 です
島根県浜田市は古くから干物産業が盛んな地域です。浜田漁港を代表する「アジ」「ノドグロ」「カレイ」の3種の干物セットです。魚の旨味をお楽しみください。朝の和定食にもぴったりです。
少量でいいから上質なものを食べたいという方や、50-60代の方に好評をいただいております。フライパンで簡単に調理可能なのも嬉しいですね。1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、食べたい時に気軽に解凍できます。 魚を焼くのが苦手な方や、贈り物をする際にも安心な「焼き方レシピ」を同封して発送しています。薄味なので洋風レシピへのアレンジもできます。
島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「のどぐろ」は、まさに浜田漁港とシーライフの顔です。脂がのっているので、身質がなめらかしっとりとした食感です。身にしっかり焼き目を付けると噛みしめた時のジューシー感が増します。
昔から浜田市を支えたのは、アジの干物でもノドグロの干物でもなく、カレイの塩干しでした。今もなお日本一のカレイ塩干品の産地として、豊洲や大阪市場への多く流通してます。地元で1番人気のエテカレイの一夜干しは、身の甘さと焼いた時のほどよいクセがたまりません。
干物の定番魚アジ。マアジを薄塩仕立てで干物にしています。 干物にしてもしっとりとジューシーで旨味が詰まっています。
「SeaLife(シーライフ)」は、島根県浜田漁港内で干物や缶詰製造を行い、高級魚ノドグロのPRに力を入れています。従来の枠にこだわらない新しい食べ方や、時代のニーズを先取りしたユニークな商品開発を行っています。
浜田市で昔から作られている干物を3種類も楽しめます。9枚も入っているので、家族みんなで楽しめますね。グリルでなく、フライパンで簡単に焼くことができるので、遠方で暮らす家族や、一人暮らしの年配の方にも気軽に贈ることができます。
原材料 | ■あじ開き あじ(日本海産)、食塩、還元水飴 / pH調整剤、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物) ■のどぐろ開き のどぐろ(アカムツ)(国産または韓国産)、食塩 ■エテカレイ干し エテカレイ(ソウハチカレイ)(日本海産)、食塩 / pH調整剤、酸化防止剤(V.C) |
幅・高さ | 120mm・180mm |
重さ/内容量 | ・のどぐろ開き:100gx3尾 ・アジ開き:70gx3尾 ・エテカレイ干し:100gx3尾 |
外装の形状 | 発泡スチロール |
サイズ(外装) | 210mm・265mm・105mm |
商品パッケージ全体重量 | 1000g |
パッケージ内同梱物 | 食べ方説明書 |
製造国 | 日本(島根県) |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存してください) |
お届けからの賞味期限 | 90日 |
対応可能オプション | 【無料オプション】 ・のしの貼付(御中元、御歳暮、御祝い、寿、御出産御祝、御結婚御祝、内祝い、御礼)、のし下への記名可 |
配送方法 | クール便 |
熨斗
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料:330円
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一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
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※手数料:330円
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