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徳島地鶏に認定されている”阿波尾鶏”です。 食べやすくカットしてお届け。2種類の部位を食べ比べできます。 肉質は、脂肪が少なく、やや赤みを帯びた肉色と適度な歯ごたえが特徴です。
「阿波おどり」の本場・徳島県で古くから飼育されていた地鶏「赤笹系軍鶏」に改良を重ね、ブロイラー専用種の雌系統（白色プリマスロック）と交配し作りだした肉用鶏です。 平成2年2月より「阿波尾鶏」と命名し販売を開始。 県西部・南部の豊かな自然環境のもと、愛情を込めて育てられ厳重な品質・流通管理体制のもと全国に出荷されています。 平成10年度から「地鶏」の中で生産量が全国1位に。平成16年度の生産羽数は地鶏の中で群をぬき、200万羽を達成しました。 肉質は、低脂肪でコク・甘味・うま味が多く、やや赤みを帯びた肉色と適度な歯ごたえが特徴です。
鶏鍋でお召し上がりいただけるよう、和風だしをお付けしておりますが、鶏肉本来の味が引き立つ「塩焼」「ソテー」などはもちろん、和・洋・中・伊など、どんなレシピにもマッチします。 お好みのお召し上がり方でお楽しみください。
食べやすくカットされた、”阿波尾鶏”の2つの部位を食べ比べできるこちらの商品は、 子どもから大人まで家族みんなでお召し上がりいただけるので、遠くに住む家族やお友達への贈り物におすすめです。 様々なレシピに合う、徳島県産の”阿波尾鶏”を是非一度お召し上がりください。
| 原材料 | 鶏肉（徳島県産） 【和風だし】：小麦・大豆・豚肉 |
| パッケージサイズ（長さ・幅・高さ） 重さ | 200mm・250mm・62mm 610g |
| パッケージ外装 | 直方体化粧箱 |
| 商品本体重量 | 510g |
| お届けからの賞味期限 | 出荷日より60日 |
| アレルゲン | 小麦 |
| 製造国 | 日本（徳島県） |
| 保存方法 | 冷凍 |
短冊のし
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