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ワインといえば赤か白。そんな常識を覆す”青いワイン”がスペインで誕生しました◎ 2016年の発表と同時に世界各国でニュース(NEWYORK TIMES、イギリスBBCニュース等)となり、日本でも様々なニュースサイトやSNS上などで話題となりました。
青は心理学的に動き・革新・無限を表す色とされ、また他にも流れや変化を表すのにも関連付けられます。
Gikはスペイン各地で生産されるブドウを100%使っており、異なる品種のブドウを混ぜています。ナスや紫芋と同様に、ブドウの皮に含まれる青色の色素であるアントシアニンをベースとなるワインに付けて青色にし、インジゴ・カルミンという着色料を使用してさらに青のトーンを強くしています。
甘くてフレッシュでアルコール度数も軽めのワイン。カクテルのような口当たりで飲みやすい仕上がりに。甘くするために砂糖を入れても発酵してアルコール度数が上がります。青ワインに使用されているのはカロリーゼロの甘味料です。
世界的にもチェックが厳しいとされている欧州食品安全機関(European Food Safety Authority)のチェックを通っている製品です。そのため品質の安全性はばっちり!
美しいインディゴブルーの一風変わったワインで注目されること間違いなし! 美味しさだけでなく、見て楽しむこともできるこのワインで楽しい時間を。
ぶどう品種 | グルナッシュ、アルバリーニョ、マカベオ、シラー |
産地 | スペイン |
アルコール度数 | 11% |
容量 | 750ml |
ボトルサイズ | θ75×H31.5cm |
注意事項 | 20歳未満の方への酒類の販売は法律で禁止されています。 |
お支払い方法について
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商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
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