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【ELEMENT】Gik

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【ELEMENT】Gik|ワイン・シャンパン

世界初!ワインの常識を覆す青いワイン「Gik(ジック)」。スペイン発のこのお酒。2016年の発表と同時に世界各国でニュースとなり、日本でも様々なニュースサイトやSNS上などで話題となりました。見た目のインパクトはもちろん味や品質もGOOD◎

5.0(1件)

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世界初‼青いワイン「Gik(ジック)」

ワインといえば赤か白。そんな常識を覆す”青いワイン”がスペインで誕生しました◎ 2016年の発表と同時に世界各国でニュース(NEWYORK TIMES、イギリスBBCニュース等)となり、日本でも様々なニュースサイトやSNS上などで話題となりました。

美しいインディゴブルー

青は心理学的に動き・革新・無限を表す色とされ、また他にも流れや変化を表すのにも関連付けられます。

青い色はどうやって出したの?

Gikはスペイン各地で生産されるブドウを100%使っており、異なる品種のブドウを混ぜています。ナスや紫芋と同様に、ブドウの皮に含まれる青色の色素であるアントシアニンをベースとなるワインに付けて青色にし、インジゴ・カルミンという着色料を使用してさらに青のトーンを強くしています。

気になる味は…

甘くてフレッシュでアルコール度数も軽めのワイン。カクテルのような口当たりで飲みやすい仕上がりに。甘くするために砂糖を入れても発酵してアルコール度数が上がります。青ワインに使用されているのはカロリーゼロの甘味料です。

欧州食品安全機関の認可済み◎

世界的にもチェックが厳しいとされている欧州食品安全機関(European Food Safety Authority)のチェックを通っている製品です。そのため品質の安全性はばっちり!

イベントやパーティにGOOD◎

美しいインディゴブルーの一風変わったワインで注目されること間違いなし! 美味しさだけでなく、見て楽しむこともできるこのワインで楽しい時間を。

商品詳細情報
ぶどう品種 グルナッシュ、アルバリーニョ、マカベオ、シラー
産地 スペイン
アルコール度数 11%
容量 750ml
ボトルサイズ θ75×H31.5cm

カスタマーレビュー

5.0(1)

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あやこ様(30代後半/女性)/贈り手


投稿日:2018/12/30

  • 綺麗
  • おしゃれ
  • 特別
  • サプライズ
  • 感動

旦那さんにあげました。喜んで貰えました!

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