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世界一の高級生ハム！4年熟成レアルベジョータ生ハムをたっぷり100g。イベリコ豚全体のわずか2％しか存在しない貴重なレアルベジョータは、口に入れると他の生ハムとの違いに驚きます。日本で初めてイベリコ豚の輸入を実現した【ＩＢＥＲＩＣＯ-ＹＡ】がお届け！
¥10,800（税込）
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世界一の高級生ハム！ 4年熟成レアルベジョータ生ハムをたっぷり100g。イベリコ豚全体のわずか2％しか存在しない貴重なレアルベジョータは、口に入れると他の生ハムとの違いに驚きます。日本で初めてイベリコ豚の輸入を実現した【ＩＢＥＲＩＣＯ-ＹＡ】がお届け！
世界最高ランクのイベリコ豚《レアルベジョータ》 イベリコ豚とは、スへイン原産のヨーロッパでは最古の原種豚になります。 そんなイへリコ豚は世界で唯一、ランクのある豚でランク上位ほど顕著に旨みが強いです。 ランクは上から、レアルベジョータ、ベジョータ、セボデカンボ、セボの4ランク。 中でも最高ランクの”レアルベジョータ”はイベリコ豚の中で2%しか存在しないほど希少です。 国内では当店でしか取り扱いがなく、独占販売しています。 元々は王族貴族の食べ物として流通していたイベリコ豚レアルベジョータ、 世界最高峰の本物のイベリコ豚の味を、ぜひご賞味あれ。
生ハムは熟成するほとに旨みか増していきます。 通常2年も熟成すれば高級品として扱われる生ハムですが、【ＩＢＥＲＩＣＯ-ＹＡ】ではその倍の4年間もの間を長期熟成しております。 4年間で旨みの素となるアミノ酸系が限度となリ、最高の味わいを醸し出します。 まるでチーズのようなロ当たリは今までの生ハムの概念を覆します。
【ＩＢＥＲＩＣＯ-ＹＡ】オリジナルギフトボックスでお届けいたします。 シックなブラックが高級感を演出いたします。
日本初！イベリコ豚のルーツは 【ＩＢＥＲＩＣＯ-ＹＡ】にあり 本物を知る世界の美食家たちが、良質なイベリコハムの産地として認める、スペイン・アンダルシア州南西部にある『ハブーゴ村』。 ここで豚肉の概念を塗り替える衝撃的な味と出会ったのが、1999年。 当時、日本とスペインは食肉の輸出入に規制がかかっていましたが、【ＩＢＥＲＩＣＯ-ＹＡ】・先代社長の熱い想いと5年に渡る粘り強い交渉が実を結び、 日本で初めてイベリコ豚の輸入を実現 ! 日本におけるイベリコ豚の輝かしい歴史は、【ＩＢＥＲＩＣＯ-ＹＡ】から始まったのです。
実店舗と同じ、プロの味をご自宅で贅沢に味わってみませんか？ ご自宅用にはもちろん、お中元やお祝いの贈り物にもおすすめです！ 常温での保存OKなので手土産にも！ 『いつも頑張っているご自分へのご褒美に、、』 『大切な方への贈り物に、、』 ぜひ、いかがでしょうか。
| 商品本体サイズ | 長さ250mm・幅150mm・高さ10mm |
| 商品本体重量 | 100g |
| パッケージ内同梱物 | 説明書 |
| パッケージ外装 | 化粧箱 |
| パッケージサイズ | 長さ280mm・幅210mm・高さ110mm |
| 全体重量 | 600g |
| 製造国 | スペイン |
| 保存方法 | 冷蔵（5℃以下） |
| 成分・原材料・素材・材質 | 豚肉（スペイン産）、食塩／発色剤（硝酸K、亜鉛酸Na）、クエン酸Na |
| お届けからの賞味期限 | 60日 |
| アレルゲン | 豚肉 |
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料：330円
・コンビニ前払い（ご入金確認後発送）
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料：330円
どろっぷ様
シーン：お礼
お相手：女友達
投稿日：2024/03/13
絶対またリピです！
スペインの大使館で働いていた友達が、ずっと日本じゃ食べられない〜と言っていたので、宅呑みの手土産にしました。 まさか！と驚いていて感動していました！ 濃厚さに驚きました！ 生ハムと一言で著して良いものかと思うくらいです。ワインにサイコーでした！
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