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可愛い缶に入った苺とレモンのチーズケーキタルト2個セット。おいしさとときめきがギュッと詰まったレモンチーズケーキタルトと、華やかで恋するおいしさのお口の中でふわっと苺があふれるベリーチーズケーキタルトの2種類です。心ときめく可愛い缶に入れてお届けします。
¥5,238（税込）
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です （詳細）
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缶を開ける時のドキドキ、わくわくした気持ち、開けた瞬間の喜び、食べた時の幸せ。そんなおいしさとときめきがギュッと詰まった可愛い缶入りチーズケーキです。 自分用にも、大切な方への贈り物にもぴったりです。食べ終わった後は、缶にお好きなものを入れてお使いいただけます。
希少な国産のオーガニックレモンにこだわり、フレッシュな果汁と果皮をあますとこなく使用した、手のひらサイズのレモンチーズケーキタルトです。 味わうほどに、すーっと爽やかな風が吹き抜けていくような涼やかなチーズケーキタルト。甘さ控えめの上品な味わいとキュンとする甘酸っぱい香りをご堪能いただけます。 シンプルに素材の良さを活かし、手間を惜しまず、おいしさを追求し、1つ1つ丁寧に手作りで作り上げています。
「VEGETARE（ベジターレ）」の国産レモンチーズケーキタルトでは、千葉県鴨川産のブランドレモン「鴨川オーガニックレモン」を使用しています。南房総の温暖な気候と降り注ぐおひさまをたっぷり浴びた鴨川オーガニックレモンは“すっぱい中にもまろやかさがある”と評判のレモンです。 サクサクのシュクレ生地のタルトに爽やかなレモンの香りがふわっと香るレアチーズケーキ。素材をいかし、シンプルかつ丁寧に。 オーガニックレモンの果汁も一つずつ大切に絞り使用しています。中に忍ばせたこだわりのレモンコンフィチュールがアクセントになり見事な一体感を演出。 最後にレモンゼストをトッピングしフレッシュなレモンの味わいをぐっと引き立ててくれます。 ノンワックス、防カビ剤不使用の安心安全な国産のオーガニックレモンだからこそできるレモンの皮のすりおろし＝レモンゼストがフレッシュなレモンの味わいをぐっと引き立ててくれます。
鴨川オーガニックレモンの良さを最大限引き出すために特にこだわってお作りしているのが、こちらのレモンコンフィチュール。素材のおいしさを感じながらも、口の中に残りすぎない厚さ、長さまでも考慮しました。 レモン本来の美味しさをいかし、キリリとした爽やかな酸味とほんのりとした苦味のきいた、夏時期にふさわしい涼やかな味わいです。りんごと一緒に煮込ことでまろやかさが加わり、クリームとレアチーズケーキ部分、そしてタルト生地と一緒に食べたときの一体感を大切にしています。 口いっぱいに広がる甘酸っぱい香りもぜひ楽しんでください。
さくさくの土台のタルト生地は専用に焼き上げたもの。レアチーズケーキとレモンの風味を損なわないよう生地の配合や厚さのバランスを何度も調節してお作りしています。
まるでドレスのようなトップのクリームは、程よい甘さで、ふわっとムースのような口当たりの軽い食感がポイントです。
苺の甘酸っぱい香りと上品な甘さで、あまおう苺のおいしさをたっぷりと味わうことができます。あまおう苺の甘酸っぱいコンフィチュールと、濃厚クリーミーなレアチーズとの相性が抜群。 品のよい甘さで、口当たりなめらかな苺クリームを絞り、その上にラズベリパウダーをかけて華やかに仕上げました。お口の中でふわっと苺があふれだします。 シンプルに素材の良さを活かし、手間を惜しまず、おいしさを追求し、1つ1つ丁寧にお作りした「あまおう苺のベリーチーズケーキタルト」は、華やかで自分へのご褒美、そして大切な方へのギフトとしてもぴったりです。
ベジターレのあまおう苺のベリーチーズケーキでは、福岡県産あまおう苺を使用しています。あまおう苺は、果実が大きく、赤くてつやが良く、糖度が高いのが特長です。 自家製のコンフィチュールの甘酸っぱさと、なめらかなレアチーズとの相性が抜群です。あまおう苺のおいしさをたっぷり味わえ、果実味も感じられるリッチなコンフィチュールです。
さくさくの土台のタルト生地は専用に焼き上げたもの。苺の風味を損なわないよう生地の配合や厚さのバランスを何度も調節してお作りしています。
まるでドレスのようなトップのクリームは、苺を丸ごとフリーズドライにし、それをパウダー状にしあげた苺パウダーを混ぜ込み、程よい甘さで、ふわっとムースのような口当たりの軽い食感がポイントです。
生地に使用しているのは一般的なバターではなく、健康志向の方の間で注目を集めているヘルシーバター「グラスフェッドバター」です。 一般的なバターとグラスフェッドバターの違いは、牛が食べていたエサです。一般的なバターは穀物を食べて育った牛のミルクを使うのに対し、グラスフェッドバターは牧草だけを食べて育った牛のミルクを使用しています。 成長する過程でホルモン剤や抗生物質の投与などを行わず、牧草だけで育ちます。人間が自らは作りだせない不飽和脂肪酸やタンパク質がたっぷりと含まれていることから、健康志向の方の間で注目を集めているヘルシーバターです。 そんなバターを多く使用して焼き上げたシュクレ生地のタルトは、素材の良さを損なわず、そして時間が経ってもサクサク感が生きるように仕上げました。
クリームチーズは、いくつもの産地・銘柄の中から、クリーミーな舌触り・チーズ本来の乳分が感じられる濃厚さと酸味、後味などを何度も試作検討した結果、風味豊かで、濃厚さの中にも、酸味が少なくさっぱりとした食感でレモン、苺との相性が抜群の北海道産のクリームチーズを厳選しています。 製造時は、空気を含ませながら混ぜるのがポイントです。
専用の化粧箱に入れてお届けします。 オプションで短冊熨斗をおかけすることも可能です。（無料）
| 内容量 | 120g×2缶 （1缶1～2人前） |
| 原材料 | 【あまおう苺のベリーチーズケーキタルト】クリームチーズ(国産)、乳等を主要原料とする食品(乳成分を含む)、小麦粉、砂糖、苺(あまおう苺40％)、バター、卵、アーモンド、レモン、ゼラチン(豚由来)、ラズベリー/乳化剤(大豆由来)、セルロース、ホエイソルト、香料 【国産レモンチーズケーキタルト】クリームチーズ(国産)、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、砂糖、バター、レモン、りんご、卵、アーモンドプードル/乳糖、乳化剤(大豆由来)、セルロース、ホエイソルト、香料 |
| 原産国 | 国産 |
| 商品本体サイズ | 1缶 直径約10cm 幅220mm×奥行150mm×高さ70mm |
| パッケージ外装 | 化粧箱 |
| パッケージ内同梱物 | リーフレット |
| パッケージ外装サイズ | 長さ170mm×幅230mm×高さ90mm |
| 重量 | 約250g |
| 賞味期限 | お届け日から14日間 |
| 保存方法 | 冷蔵庫で3-5時間程度解凍してください。 解凍後は、当日中にお召し上がりください。 |
| アレルゲン | 乳・卵、小麦、アーモンド |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
熨斗（短冊熨斗）
御祝（蝶結び）（0円）
御礼（蝶結び）（0円）
結婚御祝（結び切り）（0円）
結婚内祝（結び切り）（0円）
出産御祝（蝶結び）（0円）
内祝（蝶結び）（0円）
御挨拶（蝶結び）（0円）
快気祝（結び切り）（0円）
御中元（蝶結び）（0円）
御歳暮（蝶結び）（0円）
志（藍銀結び切り）（0円）
メッセージカード
定型文（0円）
オリジナルメッセージ（0円）
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料：330円
・コンビニ前払い（ご入金確認後発送）
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料：330円
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