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越後伝統の『へぎそば』
4種類のそばの食べ比べが楽しめる贅沢なセットです。自社製粉した挽きたてのそば粉に、山芋粉や海藻を加え、越後の名水「大出口泉水」を練り水に使用。厚生労働大臣認定の「製麺技能士」が中心となり製造しています。のどごしの良さと、もちもちとした歯ごたえをお楽しみください。
¥5,400（税込）
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です （詳細）
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自社製粉した挽きたてのそば粉に、山芋粉や海藻を加え、越後の名水「大出口泉水」を練り水に使用。厚生労働大臣認定の「製麺技能士」が中心となり製造しています。のどごしの良さと、もちもちとした歯ごたえが特徴です。
つゆは、かつおだしつゆ、鴨だしつゆ2種類。ざるそばも美味しいですが、ひと手間かけて温かくしても美味しく召し上がれます。 ・自然芋そば： 社名にもなっている「自然芋そば」山芋粉と海藻をつなぎとして作った看板商品。 ・へぎそば： 越後伝統の海藻をつなぎとして作った大変のどごしの良いそば。 ・更科そば： そばの実の中心からとれる更科粉で作った端麗な甘みの感じられるそば。 ・二八そば： そば粉八割の高配合で作ったそば通好みのそば。
そばは切れやすいことから厄災との縁を断ち切る。長く伸びるそばにあやかって延命長寿を祈念する等諸説ありますが、昔から「縁起物」とされてきました。 またそばは、引っ越しそばや年越しそば、雛そばなど一年の行事や節目に食べられます。 お中元・お歳暮や、お誕生日・父の日などお祝い事の贈り物にぴったりなそばの詰合せを作りました。
深い山に囲まれた、新潟県上越市浦川原区。自社製粉のそば粉を使用し、こだわりの麺づくりを続けて五十余年。衛生管理の行き届いた工場で麺づくりに励んでいます。
| パッケージ外装 | 紙箱 |
| 外装サイズ | 横41ｃｍ×縦35ｃｍ×高さ5ｃm |
| パッケージ全体重量 | 2310g |
| 製造国 | 日本（新潟県） |
| セット内容 | 自然芋そば・更科そば各180ｇ×2、へぎそば180ｇ×3、二八そば150ｇ×2、鰹だしつゆ×6、鴨だしつゆ×3 |
| 原材料 | 【干しそば（自然芋そば）】小麦粉（国内製造）、そば粉、小麦たん白、山芋粉、食塩、海藻 【干しそば（へぎそば）】小麦粉（国内製造）、そば粉、小麦たん白、食塩、海藻 【干しそば（更科そば）】小麦粉（国内製造）そば粉、小麦たん白、食塩 【干しそば（二八そば）】そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、食塩/加工でん粉 【めんつゆ（鰹だしつゆ）】醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、みりん風調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお節、かつおエキス（小麦を含む）、たん白加水分解物（大豆を含む）酵母エキス（大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）、香料、酒精、カラメル色素 【めんつゆ（鴨だしつゆ）】醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、還元水あめ、たん白加水分解物（大豆を含む）、砂糖、鶏油、食塩、さば節エキス、かつお節エキス（豚肉を含む）、こんぶエキス、チキンエキス（乳成分・小麦・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆を含む）、合鴨ガラスープ、かつお節粉末/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| 賞味期限 | 製造から420日 |
| アレルゲン | 特定原材料：小麦、そば、乳 |
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料：330円
・コンビニ前払い（ご入金確認後発送）
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料：330円
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