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そば・つゆ詰合せA

越後伝統の『へぎそば』

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そば・つゆ詰合せA | うどん・そば | 自然芋そば

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12月09日(木)

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4種類のそばの食べ比べが楽しめる贅沢なセットです。自社製粉した挽きたてのそば粉に、山芋粉や海藻を加え、越後の名水「大出口泉水」を練り水に使用。厚生労働大臣認定の「製麺技能士」が中心となり製造しています。のどごしの良さと、もちもちとした歯ごたえをお楽しみください。

¥3,240税込

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厳選素材で作られた、つるつる、もちもちのそばをお家で

自社製粉した挽きたてのそば粉に、山芋粉や海藻を加え、越後の名水「大出口泉水」を練り水に使用。厚生労働大臣認定の「製麺技能士」が中心となり製造しています。のどごしの良さと、もちもちとした歯ごたえが特徴です。

4種類のそばを食べ比べて、楽しんで。

つゆは、かつおだしつゆ、鴨だしつゆ2種類。ざるそばも美味しいですが、ひと手間かけて温かくしても美味しく召し上がれます。「やげん堀」の七味唐辛子もセットに入っています。 ・自然芋そば:社名にもなっている「自然芋そば」山芋粉と海藻をつなぎとして作った看板商品。 ・へぎそば:越後伝統の海藻をつなぎとして作ったのどごしの良いそば。 ・更科そば:そばの実の中心からとれる更科粉で作った端麗な甘みの感じられるそば。 ・全粒そば:全粒そば粉で作ったそばの香り豊かなそば。

贈り物に最適な『蕎麦』ギフト

そばは切れやすいことから厄災との縁を断ち切る。長く伸びるそばにあやかって延命長寿を祈念する等諸説ありますが、昔から「縁起物」とされてきました。 またそばは、引っ越しそばや年越しそば、雛そばなど一年の行事や節目に食べられます。 お中元・お歳暮や、お誕生日・父の日などお祝い事の贈り物にぴったりなそばの詰合せを作りました。

こだわり続けて五十余年

深い山に囲まれた、新潟県上越市浦川原区。自社製粉のそば粉を使用し、こだわりの麺づくりを続けて五十余年。衛生管理の行き届いた工場で麺づくりに励んでいます。

※掲載送料は佐渡島・沖縄本島を除く離島には摘要されません。該当地域への配送をご希望の場合には、お問合せください。

商品詳細情報
パッケージ外装 紙箱
外装サイズ 横39cm×縦27cm×高さ5cm
パッケージ全体重量 1850g
製造国 日本(新潟県)
セット内容 自然芋そば・へぎそば・更科そば各180g×2、全粒そば150g、鰹だしつゆ×4、鴨だしつゆ×3、七味唐辛子10g
原材料 干しそば(自然芋そば)】小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白、山芋粉、食塩、海藻
【干しそば(へぎそば)】小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白、食塩、海藻
【干しそば(更科そば)】小麦粉(国内製造)そば粉、小麦たん白、食塩
【干しそば(全粒そば)】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、海藻、山芋粉
【めんつゆ(鰹だしつゆ)】醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、みりん風調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお節、かつおエキス(小麦を含む)、たん白加水分解物(大豆を含む)酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、香料、酒精、カラメル色素
【めんつゆ(鴨だしつゆ)】醤油(国内製造)、還元水あめ、たん白加水分解物、砂糖、鶏油、食塩、さば節エキス、かつお節エキス、こんぶエキス、チキンエキス、合鴨ガラスープ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【七味唐辛子】唐辛子(中国)(赤粉、焼粉)、陳皮、黒胡麻、けしの実、青さ、麻の実
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
賞味期限 製造から420日
アレルゲン 特定原材料:小麦、そば、乳
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