SeaLife（シーライフ）小正醸造

【化粧箱入り】選べるおつまみと手作り黒麹焼酎セット

Name: 【化粧箱入り】選べるおつまみと手作り黒麹焼酎セット
Brand: SeaLife（シーライフ）
Price: 4164 JPY
Availability: OutOfStock

日本酒・焼酎

選べるおつまみと手作り黒麹焼酎のギフトセットです。手塩にかけて造った黒麹を甕壺にてじっくりと発酵させ、ふっくらと蒸し上げた鹿児島県産黄金千貫を投入し、更に醸した醪を木樽蒸留器により、重厚感のある酒質となりました。完全手造りで希少な芋焼酎です。父の日の贈り物として、お酒好きな方へおすすめのギフトセットです。※20歳未満への酒類の販売はいたしません。

¥4,164〜（税込）

住所を知らずに贈れる eギフト対象商品です（詳細）

20,000円(税込)以上ご購入すると送料無料！

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「厳撰黒猿」は、重厚な香りとかめ壺仕込由来の芳醇な香りが特徴の本格芋焼酎です。なんと言っても、丁寧な手造りの焼酎！というのがポイント。手造り黒麹の豊かな香り、さつまいものふくよかな風味をかめ壺でじっくりと育てるように仕込み、希少な木樽蒸留器で蒸留しました。

手作りだからこその味

「厳撰黒猿」は昔ながらの製法にこだわり、木樽蒸留によるさつま芋の重厚な香りと黒麹仕込、かめ壺仕込由来の芳醇な香りを纏い、コク深く、奥行きのある味わいです。未来に向かう伝統がある。手造り黒麹の豊かな香り、さつまいものふくよかな風味を甕でじっくりと育てるように仕込み、希少な木樽蒸留器に抱かれ、熱い息吹を得て、複雑な香味が幾重にも折り重なり、新しい命が目覚める。本格芋焼酎「黒猿」。一雫(ひとしずく)の価値あり。手塩にかけて造った黒麹を甕壺にてじっくりと発酵させ、ふっくらと蒸し上げた鹿児島県産黄金千貫を投入し、更に醸した醪を木樽蒸留器により、重厚感のある酒質となりました。完全手造りで希少な芋焼酎です。

化粧箱入りでギフトに最適

専用の化粧箱にお入れしてお届けいたします。黒を基調としたシンプルなデザインは年齢性別問わず贈れる一品です。

小正醸造

人と自然と焼酎文化薫る日置蒸溜蔵。創業は明治16年。一貫して焼酎製造を通じて、社会の発展につくしてまいりました。日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから始まりました。蔵は自然環境のすばらしい薩摩半島のほぼ中心、日本三大砂丘のひとつ吹上浜に位置する鹿児島県日置市日吉町にあります。私たちは「人と自然と焼酎文化薫る日置蒸溜蔵」で甘藷をはじめ厳選された良質の原料と、蔵に隣接する熊野神社の「権現さあ」の井戸から湧き出る天然の地下水の恵みにより、焼酎を造らせていただいております。また、本格焼酎業界では日本で最初に樫樽を使用し、1950年から本格的に熟成焼酎の造りに取り組んでまいりました。

高級魚ノドグロを手軽に味わえる缶詰

美味しいノドグロと言えば、日本海で水揚げされたもの。そのノドグロを贅沢に使った、缶詰です。骨まで柔らかく煮込んでいるので、お子様からお年寄りまで、安心して食べていただけます。ノドグロにたっぷりと乗った脂には、DHAやEPAなど、貴重な栄養素が豊富に含まれています。カリウムやカルシウムも豊富なので、缶詰で手軽にお魚の栄養を摂取できます。

のどぐろ水煮

上品な薄味、やさしい美味しさの「水煮」は、素材の味が1番感じられ、女性でもお召し上がりやすい控えめな味わいです。様々なお料理にアレンジしやすい素材を生かしたまろやかな塩味です。

のどぐろ醤油煮

頬もゆるむ、こっくりとした深みの「醤油煮」は、食欲をそそる醤油の香り、程よいコクと深みを追求しました。控えめな甘さで、男性が好む、白米やお酒にもよく合う味つけで同シリーズ1番人気です。ご飯のお供、副菜、お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりください。温めると醤油の味わいがまろやかになり、食べやすくなります。

のどぐろ味噌煮

素材の甘さを引き出す、甘辛仕立ての「味噌煮」。北陸のご当地味噌で甘辛に仕立てられた味噌煮は、のどぐろの甘さを引き出し、ご飯のお供に良く合います。ノドグロの脂と味噌の甘さがマッチしていて見た目ほど味付けが濃くなく、しつこくないため、子供にも食べやすい味つけになっています。ご飯のお供、副菜、お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりください。

干物専門店が作るこだわりの缶詰

のどぐろ干物缶

小型のノドグロを二段階製法で丁寧に乾かすことで余分な水分を取り除き、干物特有の外は香ばしく、中はしっとりとした食感を再現しています。皮目にだけほんのりと焼き色が付き、炙ったようなジューシーさも感じられるよう工夫しています。素材の良さを活かした控えめな塩加減と、ほどよい脂ノリ、噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきます。干物市場が縮小していて、食べない・知らないという若者も居ることに危機感を感じ、せめて手軽に美味しさだけでも味わってもらいたいという想いを込めて誕生した、干物専門店が作るこだわりの缶詰です。ご飯のお供、副菜、お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりください。お好みで、温めたり、ポン酢をかけるのもおすすめです。

海のフォアグラ、あんこう肝缶

海のフォアグラとも称される高級部位である肝部分のみを贅沢に使用しています。鮮度の良い肝を使用することで、舌触りもなめらかで、臭みのない、濃厚な味わいがクセになる缶詰となっています。

あんこう肝缶　塩

塩味は、わずかに食塩を加えたのみの薄仕立てなので、女性でも食べやすい味つけになっています。お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりください。お好みで、温めたり、ポン酢をかけるのもおすすめです。

あんこう肝缶　醤油

風味豊かな甘さのある醤油ベースのタレに漬け込まれているので、口の中で後味もしっかりと残り、お酒がすすみます。お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりください。温めると醤油の味わいがまろやかになり、食べやすくなります。

食べ比べできる贅沢缶詰セット

のどぐろ水煮、のどぐろ醤油煮、のどぐろ味噌煮

高級魚ノドグロをご家庭でも手軽に味わえる缶詰にしました。一人でも食べきれるちょうどよい内容量です。定番の水煮、お酒に合う醤油煮、白ご飯に合う味噌煮、3種類の味付けのセットです。可愛らしいノドグロが描かれた箱入りなので手土産や贈り物におすすめのお品です。

のどぐろ干物缶、あんこう肝缶塩、あんこう肝缶醤油

おつまみ缶詰「のどぐろ干物缶」「あんこう肝缶　塩」「あんこう肝缶　醤油」の3種をセットにしました。お酒によく合うセットです。

のどぐろ醤油煮、のどぐろ味噌煮

シリーズ累計6万缶販売！！老舗高級スーパーの推奨品としても人気ののどぐろ缶詰2種をセットでお届けします。

SeaLife（シーライフ）

日本海有数の港町、島根県浜田市。海と山に挟まれた自然豊かな町の魅力は、水産加工業。天然の良港でとれた水産物には、産地で働く多くの人たちの想いが詰まっています。世界中の食卓へ、浜田港の魅力をお届けします。

釧路　おが和

原材料	【厳撰黒猿】さつま芋・米麹(国産米) 【のどぐろ水煮】のどぐろ（アカムツ、日本海産）、食塩、砂糖【のどぐろ干物缶】のどぐろ（アカムツ、日本海産）、食塩【のどぐろ醤油煮】のどぐろ（アカムツ、日本海産）、醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、でん粉、食塩／調味料（アミノ酸）【のどぐろ味噌煮】のどぐろ（アカムツ、日本海産）、味噌（大豆を含む）、砂糖、味醂、でん粉/調味料（アミノ酸）【あんこう肝缶　塩】あんこう肝（日本海産）、食塩【あんこう肝缶　醤油】あんこう肝（日本海産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、みりん【鮭とばイチロー（クラフトL）80g】鮭（北海道）、麦芽糖、食塩/調味料（アミノ酸等）
内容量／数量	【厳撰黒猿】720㎖【のどぐろ水煮】90g×1缶【のどぐろ干物缶】50g×1缶【のどぐろ醤油煮】180g×1缶（固形量140g）【のどぐろ味噌煮】180gｘ1缶（固形量130g）【あんこう肝缶　塩】80g×1缶【あんこう肝缶　醤油】80g×1缶（固形量40g）【のどぐろ水煮、のどぐろ醤油煮、のどぐろ味噌煮セット】90gｘ3缶（醤油煮、味噌煮は固形量50g）【のどぐろ干物缶、あんこう肝缶塩、あんこう肝缶醤油セット】50gｘ1缶、80gｘ1缶、80gｘ1缶(醤油煮は固形量40g) 【のどぐろ醤油煮、のどぐろ味噌煮セット】180gｘ2缶（醤油煮は固形量140g、味噌煮は固形量130g）【鮭とばイチロー（クラフトL）80g】80g
アルコール度数	【厳撰黒猿】25度
アレルゲン	【のどぐろ醤油煮】小麦・大豆【のどぐろ味噌煮】大豆【あんこう肝缶　醤油】小麦・大豆【鮭とばイチロー（クラフトL）80g】さけ
賞味期限	【缶詰各種】製造日より3年【鮭とばイチロー（クラフトL）80g】60日
外装	【鮭とばイチロー（クラフトL）80g】クラフト紙
外装サイズ	【のどぐろ水煮/のどぐろ干物缶/あんこう肝缶　塩/あんこう肝缶　醤油】縦7.9cm×横7.9cm×高さ3.5cm 【のどぐろ醤油煮/味噌煮】縦8.5cm×横8.5cm×高さ4.5cm 【のどぐろ水煮、のどぐろ醤油煮、のどぐろ味噌煮セット/のどぐろ干物缶、あんこう肝缶塩、あんこう肝缶醤油セット】縦8.0cm×横8.0cm×高さ11.0cm 【のどぐろ醤油煮、のどぐろ味噌煮セット】縦19.0cm×横10.5cm×高さ5.5cm 【鮭とばイチロー（クラフトL）80g】30.5cm×21.5cm×10cm
配送方法（常温・冷蔵・冷凍）	常温
注意事項	※20歳未満への酒類の販売はいたしません。