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日本料理界のトップを50年以上走り続けてきた巨匠「神谷昌孝」監修の「かつおだし」がはいった「鮭ほぐし」「伊賀越天然醸造醬油（シュリンク）「白子のり味のり・だし塩のり」「昭和キャノーラ油」の詰合せです。全世代問わず、もらってうれしい商品の詰合せ。ご家庭で食卓にプラスしてお店の味をお楽しみください。
鮭ほぐし50g×1 伊賀越天然醸造醬油（シュリンク）200ml×1 かつおだし（4g×8）×1 白子のり味のり8切5枚・だし塩のり×1 昭和キャノーラ油300g×1
日本料理界のトップを50年以上走り続けてきた巨匠「神谷昌孝」。 1947年、愛知県生まれ。 幼少から料理が好きで15歳で愛知県の料亭【千歳楼】にて修行を始める。年功序列の、日本料理の修業が長く厳しかった時代に20代にして料理長となり、京都、名古屋、赤坂の数々の名店で腕を振るう。 その後、独立してからはミシュランの星を取り続けてきた実力派の料理人。 神谷の伝統に革新を織り込んだ料理を学びたい者はあとを絶たず、数々の調理師学校の特別講師を30年以上つとめ多数の料理人を育ててきました。
| セット内容 | 鮭ほぐし50g×1 伊賀越天然醸造醬油（シュリンク）200ml×1 かつおだし（4g×8）×1 白子のり味のり８切5枚・だし塩のり×1 昭和キャノーラ油300g×1 |
| パッケージ外装 | 直方体化粧箱 ※熨斗包装の場合は透明シュリンクした状態でお届けさせて頂きます |
| パッケージ外装サイズ | 長さ206mm×幅300mm×高さ73mm |
| パッケージ全体重量 | 1170g |
| 製造国 | 日本（岐阜） |
| 保存方法 | 常温 |
| お届けからの賞味期限 | 製造日より360日 |
| 原材料 | 鮭ほぐし：鮭（国産）、大豆たん白、植物油、食塩、鮭エキス、蛋白加水分解物、醤油、昆布工キス、かつおエキス、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄5、赤102）、（一部に小麦・さけ ・大豆を含む） 伊賀越 天然醸造醬油（シュリンク）：脱脂加工大豆（インド製造）、小麦、大豆、食塩／アルコール、（一部に小麦・大豆を含む） かつおだし：食塩（国内製造）、乳糖、砂糖調製品（砂糖、でん粉）、鰹節粉末、昆布粉末、煮干粉末／ 調味料（アミノ酸等）、 （一部に乳成分を含む） 白子のり味のり・だし塩のり：乾のり（国産）、調味液（かつお節エキス、デキストリン、食塩、水あめ）／調味料（アミノ酸等） 昭和キャノーラ油：食用なたね油（なたね(輸入）） |
| アレルゲン | 鮭ほぐし：小麦 伊賀越 天然醸造醬油（シュリンク）：小麦 かつおだし：乳 白子のり味のり・だし塩のり：無し 昭和キャノーラ油：無し |
お支払い方法について
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