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生粋ハンバーグ(牧草牛100%)10個入り

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生粋ハンバーグ(牧草牛100%)10個入り | 牛肉 | GOODGOODMEAT(グッドグッドミート)

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06月04日(土)

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(明日16時までのご決済完了で)

牧草にもこだわり持続可能な畜産を展開している「GOODGOODMEAT(グッドグッドミート)」の生粋ハンバーグ(牧草牛100%)10個入りです。ニュージーランド・オーストラリア産の完全放牧牧草牛と、みつば放牧牧草牛を100%使用しています。つなぎを使用せず無添加で、幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。

¥6,180税込

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ステーキのような生粋ハンバーグ10個セット

ニュージーランド・オーストラリア産の完全放牧牧草牛と、みつば放牧牧草牛を100%使用したハンバーグです。牧草牛の良質な部位をひき肉にして、卵や小麦粉などのつなぎを一切使用していません。噛み締めるごとに、お肉本来の食感と味わいがダイレクトに伝わります。 十分ストックも出来る10個入りセットで、肉汁たっぷりでジューシーなハンバーグに仕上げました。誰でも簡単に調理できるように考案されたオリジナル商品です。

安心の無添加素材を使用

化学調味料、合成保存料、合成着色料は使っていません。 お子様からご年配の方まで安心安全にお召し上がりいただけます。

安心安全でヘルシーな食事が好みの方に最適

食の安全に興味がある方や手軽にお料理やストックをしたい主婦に好評をいただいています。 また、孫や子供に安全でおいしい良いお肉をあげたいご年配の方、高たんぱくで低カロリーな食事を意識している健康志向の方にもおすすめです。ステーキより噛みきりやすいのでご高齢の方へも贈れます。

シェフ監修のレシピ付き

冷凍されていて、調理も焼くだけなので何個もらっても嬉しいギフト!自分の好きなタイミングで食べたりストックできるのも魅力です。時短したいけどクオリティーは高いものを食卓に出したい!という時にも重宝します。 自宅でもおいしく召し上がっていただけるよう、シェフ監修の焼き方レシピを同梱しています。大人数のキャンプやバーベキューなどアウトドアでも活躍します。

お召し上がり方

1.冷蔵庫で約12時間、ゆっくり解凍してください。 お急ぎの場合は、水を貼った容器に入れ、20~30分流水を注いで下さい。 ※電子レンジでの解凍はおすすめしません。 (ドリップ=肉汁が流出してしまうので、食味が低下してしまいます) 2.ハンバーグの中心まで解凍されているのが確認できたら、フライパンを弱火で温めます。 3.温まったフライパンにハンバーグを乗せます。3分半程度、弱火のまま焼いて下さい。焼きすぎには注意! 4.ハンバーグを裏返し、弱火のまま3分半ほど焼いてできあがりです。 ※生粋ハンバーグは牛100%のため焼きすぎるとかたくなってしまいます。まずは、お好みの大きさにカットし、側面や表面に焼き色がついたらお召し上がりいただけます。

熨斗に対応しています

有料のギフトラッピング

有料オプションで、ギフトラッピングをいたします。

注意事項

※牛肉にはミオグロビンという筋肉色素が含まれており、本来の牛肉は、暗赤色(あんせきしょく)という少し黒みがかった赤色をしています。 ※袋を開けて空気に触れることで、牛肉は黒みがかった赤色から鮮やかな赤色になります。新鮮な挽きたてのハンバーグを急速冷凍・真空処理している為、部分的に牛肉本来のくすんだ赤色をしている場合がございます。 ※新鮮なままお届けしている証拠ですので、安心してお召し上がりください。

「GOOD GOOD MEAT(グッドグッドミート)」

「全ての食卓が笑顔になりますように」

お肉が好きで好きで堪らない様々な分野の経営者(貿易、金融、IT、アパレル ETC..)たちが創業しました。肉選びは「自分たちが食べたい、家族にも食べさせたい」を基準にしている畜産ベンチャーです。 世界中の透明性の高い牧場へ自ら足を運び厳選したお肉や、北海道や九州の国内自社牧場で自ら責任を負って生産したお肉を一貫形式で販売しています。小規模ながら生産・加工・卸売・精肉店・飲食店をすべて自社で行い、「牧草牛」や「放牧豚」で大好きなお肉が1000年後にも食べられるように持続可能な畜産を展開しています。

牧草からこだわる厳選された肉

メイン取り扱いは、超希少な牧草和牛である「熊本県阿蘇産の阿蘇赤身和牛」、世界中のセレブが争奪戦を繰り広げている「ニュージーランド・オーストラリア産の放牧牧草牛」、そして日本の養豚の常識をくつがえす「北海道産の放牧豚」です。どれも美味しく安全で、星付きシェフからも高い評価をいただいています。 今まで直営店舗でしか購入できず一般家庭には流通しないグローバルなお肉の最先端潮流を味わえます。「お肉は火入れが肝心」なので、慣れるまでは注意深く火入れをしてください。 牧草を育てる土づくりから、お肉のある人生までを「食肉文化」として、それらをすべて循環的に内包した世界初の「Wagyu Maison(和牛メゾン)」を北海道の地に創造しています。そのプロセスそのものをみなさんと一緒に楽しみたいと思っています。

商品詳細情報
本体サイズ 幅28cm×奥行17.5cm×高さ6.5cm
本体重量 1500g
パッケージ外装 直方体紙箱
パッケージ外装サイズ ・直方体紙箱小:幅28cm×奥行17.5cm×高さ6.5cm
・直方体紙箱中:31cm×奥行26cm×高さ7.5cm
・直方体紙箱大:31cm×奥行26cm×高さ15cm
・直方体紙箱特大:31cm×奥行26cm×高さ22.5cm
パッケージ全体重量 ・直方体紙箱小:1600g
・直方体紙箱中:1670g
・直方体紙箱大:1750g
・直方体紙箱特大:1820g
パッケージ内同梱物 ブランド説明リーフレット、お肉の焼き方説明書
製造国 みつば放牧牧草牛:ニュージーランド・オーストラリア産
保存方法 冷凍(-15℃以下) で保存してください。
※解凍後は冷蔵保存にてお早目に調理、お召し上がりください。
※包装形態が一部異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
お届けからの賞味期限 冷凍で約1か月
原材料 牛肉(NZ・AUS産)、香辛料
アレルゲン 牛肉
配送方法 クール便
使用上の注意点・使用方法 ※牛肉にはミオグロビンという筋肉色素が含まれており、本来の牛肉は、暗赤色(あんせきしょく)という少し黒みがかった赤色をしています。
※袋を開けて空気に触れることで、牛肉は黒みがかった赤色から鮮やかな赤色になります。新鮮な挽きたてのハンバーグを急速冷凍・真空処理している為、部分的に牛肉本来のくすんだ赤色をしている場合がございます。
※新鮮なままお届けしている証拠ですので、安心してお召し上がりください。
対応可能オプション 【有料オプション】
・包装紙での包装

【無料オプション】
・熨斗(御祝、寿、御出産御祝、御結婚御祝、内祝、御礼、お歳暮、お中元、未記入の場合空白)
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