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リストランテ<カノビアーノ>植竹隆政シェフ監修生パスタセット6食(冷凍)

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リストランテ<カノビアーノ>植竹隆政シェフ監修生パスタセット6食(冷凍) | パスタ・マカロニ | 株式会社総本家辻

最短で

12月12日(日)

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(本日12時までのご決済完了で)

植竹隆政シェフ監修生パスタセットです。自然派イタリアンの植竹隆政シェフが手掛けたカルボナーラ、アマトリチャーナ、クリーミィボロネーゼ、蟹のトマトクリームなど6種類が味わえます。電子レンジで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

¥5,400税込

会員登録で ¥ 300 OFFクーポンがご利用できます

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もちもちアルデンテの本格生パスタ6種セット

出来上がった状態ですばやく冷凍

麺の選定から味付けの細部まで植竹シェフの監修を受け誕生したソース入りの調理済冷凍平打ちパスタです。麺の生地やソースにはこだわりの原料を用い、素材の味を引き出す調理工程を取り入れた製法で作られています。素材本来の豊かな風味を生かした味わい深いソースが、もちもちのアルデンテの麺にからむこだわりの一皿がご自宅で手軽に味わえます。

電子レンジで温めるだけで簡単

パスタをゆでることもなく、冷凍のまま電子レンジで約5分温めるだけで、人気シェフの本格的な味が楽しめます。

植竹シェフとは

1963年、神奈川県に生まれました。調理師専門学校を卒業し原宿「バスタパスタ」の開業メンバーとして活躍しました。イタリアに渡り帰国後、「ビゴロッソ」の料理長を経て1999年に「リストランテ カノビアーノ」を開業しました。 当時あまりポピュラーでなかった京野菜の味わいに感銘を受け、野菜を中心とした自然派イタリアンを確立しています。植竹シェフは、京野菜をイタリアンに落とし込んだ「自然派イタリアン」の先駆者です。

セット内容

カルボナーラ260g×1、アマトリチャ―ナ260g×1、クリーミィボロネーゼ260g×1、蟹のトマトクリーム260g×1、4種のきのこ入りクリーム260g×1、ブロッコリーと3種のチーズクリーム260g×1 

カルボナーラ

コシともっちりした食感が特徴のフェットチーネと、2種類のチーズパウダーで濃厚感を出したシェフ監修のカルボナーラソースの組み合わせです。

アマトリチャーナ

さっぱりとしたトマトの酸味の中にもチーズとベーコンの旨味をしっかり効かせ、幅広麺によくあうコクのあるソースの組み合わせです。

クリーミィーボロネーゼ

あら挽きの牛モモ肉と野菜を煮込んだコクのあるボロネーゼソースです。生クリームでまろやかな味わいに仕上げました。

蟹のトマトクリーム

完熟トマトに紅ズワイガニ、魚介エキス、生クリームを加えた、さわやかな酸味とまろやかなコクが融合したトマトソースです。

4種のきのこクリーム

粗くつぶした4種類のキノコ(マッシュルーム、エリンギ、ブナシメジ、マイタケ)と香り高いポルチーニペーストを加えたクリームソースです。

ブロッコリーと3種のチーズクリーム

3種類のチーズパウダー(チェダー・パルメザン・カマンベール)と北海道産の生クリームを加えた風味のよいソースと、もっちりとした食感が特長のフェットチーネを合わせました。ブロッコリーが彩りに華を添えます。

化粧箱に入れてお届け

計6食のパスタは、オリジナル化粧箱に入れてクール便でお届けします。

レストランの味を食卓に

イタリアン「カノビアーノ」のパスタを手軽に味わえる生パスタは、おうちごはんをちょっと贅沢にしてくれます。電子レンジで温めるだけなので忙しい時のメニューにも活躍しますね。冷凍で保存期間も長い本格生パスタをプレゼントしてみませんか。

商品詳細情報
原材料 【カルボナーラ】めん[小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、食塩、粉末状植物性たん白、乾燥卵黄/加工デンプン、脱脂濃縮乳、植物油脂、チーズ、ショートニング、加塩卵黄、加糖卵黄、ベーコン、乳等を主要原料とする食品(乳製品、乳)、食塩、砂糖、ガーリックペースト、チキンブイヨン、香辛料、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロテノイド、紅麹、コチニール)、加工デンプン、リン酸塩(Na)、香料、乳化剤、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

【アマトリチャーナ】めん[小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、食塩、粉末状植物性たん白、乾燥卵黄/加工デンプン]、トマト・ピューレーづけ、たまねぎ、植物油脂、トマトケチャップ、ショートニング、ベーコン、ガーリックペースト、食塩、風味調味料(ポークエキス、たん白加水分解物、ポークオイル、水あめ、その他)、チーズ、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、乳化剤、着色料(パプリカ色素、紅麹、コチニール)、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、リン酸塩(Na)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)

【クリーミィーボロネーゼ】めん[小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、食塩、粉末状植物性たん白、乾燥卵黄/加工デンプン]、植物油脂、脱脂濃縮乳、たまねぎ、トマトペースト、牛肉、牛脂、赤ワイン、デミグラス風ソース、肉エキス、ガーリックペースト(にんにく、食塩)、砂糖、生クリーム、食塩、ミルポワ、チキンブイヨン、オニオンペースト、チーズ、香辛料、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、甘味料(キシロース)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【蟹のトマトクリーム】めん[小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、食塩、粉末状植物性たん白、乾燥卵黄/加工デンプン]、トマト・ピューレーづけ、植物油脂、脱脂濃縮乳、たまねぎ、トマトペースト、かに、ガーリックペースト(にんにく、食塩)、白ワイン、生クリーム、砂糖、食塩、魚介エキス、チキンブイヨン、調味エキス(酵母エキス、白身魚エキス、食塩)、チーズ、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【4種のきのこクリーム】めん[小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、食塩、粉末状植物性たん白、乾燥卵黄/加工デンプン]、脱脂濃縮乳、植物油脂、生クリーム、マッシュルーム、きのこ水煮(エリンギ、ぶなしめじ、ひらたけ)、小麦粉、食塩、ポルチーニペースト、チキンブイヨン、マッシュルームエキス、赤ワイン、ガーリックペースト(にんにく、食塩)、砂糖、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【ブロッコリーと3種のチーズクリーム】めん[小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、食塩、粉末状植物性たん白、乾燥卵黄/加工デンプン]、脱脂濃縮乳、ブロッコリー、植物油脂、チーズ、生クリーム、チーズ加工品(デキストリン、チーズ、食塩、酵母エキス、その他)、食塩、砂糖、小麦粉、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
本体重量 合計1560g
・カルボナーラ:260g
・アマトリチャーナ:260g
・クリーミィボロネーゼ:260g
・蟹クリームクリーム:260g
・4種のきのこ入りクリーム:260g
・ブロッコリーと3種クリームクリーム:260g
パッケージ外装 直方体化粧箱
パッケージ外装サイズ 幅220mm×奥行270mm×高さ110mm
パッケージ全体重量 1660g
製造国 日本(熊本県)
保存方法 冷凍
お届けからの賞味期限 出荷日より60日
アレルゲン かに・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
配送方法 クール便
セット内容 カルボナーラ260g×1、アマトリチャ―ナ260g×1、クリーミィボロネーゼ260g×1、蟹のトマトクリーム260g×1、4種のきのこ入りクリーム260g×1、ブロッコリーと3種のチーズクリーム260g×1 計6袋
※オリジナル化粧箱に入っています。
対応可能オプション 【有料オプション】
・熨斗:短冊のしのみ対応可能(無地・お中元・お歳暮)

短冊のし

  • お中元(55円)

  • 無地(55円)

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