Shirokane Kitchen （白金キッチン）

白金バスクチーズケーキ／白金ベイクドチーズケーキ

Name: 白金バスクチーズケーキ／白金ベイクドチーズケーキ 白金バスクチーズケーキ
Brand: Shirokane Kitchen （白金キッチン）
Price: 4374 JPY
Availability: InStock

洋菓子・その他

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るチーズケーキ。19世紀後半、ヨーロッパ中の王侯貴族が訪れる高級避暑地として人気になり、「ビスケー湾の真珠」、「美食の街」などと言われた美食とアートの街”スペイン、バスク地方”。
スペイン、バスク地方は王侯貴族が訪れる高級避暑地として人気となった街です。バスクチーズケーキは、このスペインバスク地方の名物料理で、地元のバルにはワインを片手にチーズケーキを食する文化が根づいています。熟成された赤ワインとの相性を疑う余地はありません。チーズケーキの真ん中が凹んでいるのは、チーズ以外の混ぜものや膨らませる材料をほとんど使っておらずチーズの含有率が高いから。”チーズの味に自信あり、美味しいから食べてみて！”の自信の現れです。バスクチーズケーキの特徴である外側はベイクされたカラメル感溢れる仕上がりなのに、中はしっとり濃厚なレアチーズ。チーズケーキ職人の技が光る逸品。チーズ本来の味と職人技で調理された味の変化を楽しんでいただくことができるケーキです。是非ご賞味ください。

¥4,374（税込）

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こだわりのチーズケーキをご賞味ください。

スペイン、バスク地方は王侯貴族が訪れる高級避暑地として人気となった街です。バスクチーズケーキは、このスペインバスク地方の名物料理で、地元のバルにはワインを片手にチーズケーキを食する文化が根づいています。熟成された赤ワインとの相性を疑う余地はありません。チーズケーキの真ん中が凹んでいるのは、チーズ以外の混ぜものや膨らませる材料をほとんど使っておらずチーズの含有率が高いから。”チーズの味に自信あり、美味しいから食べてみて！”の自信の現れです。バスクチーズケーキの特徴である外側はベイクされたカラメル感溢れる仕上がりなのに、中はしっとり濃厚なレアチーズ。チーズケーキ職人の技が光る逸品。チーズ本来の味と職人技で調理された味の変化を楽しんでいただくことができるケーキです

商品本体サイズ	1個（4号サイズ　φ12cm）
商品本体重量（内容量）	350g
パッケージ外装	直方体化粧箱
パッケージ外装サイズ	箱サイズ : 140mm×140mm×65mm
パッケージ全体重量	390g
製造国	国産（東京都）
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存）
原材料	【バスクチーズケーキ】ナチュラルチーズ（クリームチーズ（オーストラリア製造））、生クリーム、砂糖、卵、片栗粉、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む) 【バスクチーズケーキ（ショコラ）】ナチュラルチーズ（クリームチーズ（オーストラリア製造））、生クリーム、砂糖、卵、レッドココア、米粉、レモン果汁、(原材料の一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む) 【ベイクドチーズケーキ】ナチュラルチーズ（クリームチーズ（オーストラリア製造））、生クリーム、砂糖、卵黄、牛乳、小麦粉、コーンスターチ、（一部に小麦・乳成分・卵・ゼラチンを含む）【ベイクドチーズケーキ（ショコラ）】ナチュラルチーズ（クリームチーズ（オーストラリア製造））、生クリーム、砂糖、卵黄、牛乳、ココアパウダー、小麦粉、コーンスターチ、（一部に小麦・乳成分・卵・ゼラチンを含む）
お届けからの賞味期限	冷凍　60日
アレルゲン	【バスクチーズケーキ】一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む【バスクチーズケーキ（ショコラ）】原材料の一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む【ベイクドチーズケーキ】一部に小麦・乳成分・卵・ゼラチンを含む【ベイクドチーズケーキ（ショコラ）】一部に小麦・乳成分・卵・ゼラチンを含む