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SOLD OUT
素朴な懐かしい味の栗饅頭です。白餡には、お茶席の上生菓子に使用する白小豆と更に高価でレア物の福白金時豆を使用した贅沢な焼き菓子です。栗も漂白剤を使用していない栗を使用しております。JALファーストクラスに採用されました。お土産にもおすすめです。
¥2,750〜(税込)
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です (詳細)
他店では真似出来ないオリジナルの美味しい餡がベースとなっております。 また、生地は機械に頼らず手ごねし、一日ねかせてから使用します。 そうすることによって生地が馴染みしっとりします。 季節や気温の違いなどに対して手の感覚で微妙に調整をし、 ちょっとしたところにひと手間かけて焼き上げております。 JALファーストクラスに採用されました。
福白金時豆は、気候に左右されやすく栽培が非常に難しいため 年々生産量が減少している希少な品種になります。 農家さんにとっては大変手間のかかる白豆ですが、 その分白餡にした際の旨みとさっぱりとした風味は格別に違うため、 当店では妥協せずにこの素材を選んでいます。
栗を鮮やかな黄色にする為、漂白剤でくすみを落としてから 着色している栗甘露煮も多くありますが、 当店は栗本来の風味にこだわり、漂白剤を使用していない 無添加の栗を厳選しております。 栗ならではの食感、豊かな風味をお楽しみください。
進物箱は東大寺正倉院御物紋様を採用しています。
創業天正十三年(西暦1585年)奈良で一番古い老舗菓子店です。 代々お城の御用を承って参りましたことから「御菓子司」と名乗れます。 当代で26代目になります。
こだわりの栗饅頭は、祭事やイベント、来客やティータイムにも喜んでいただけます。 大切な方への贈り物やお土産にはもちろん、頑張った自分へのご褒美にもぜひいかがでしょうか。
成分/原材料 | 砂糖、小麦粉、白いんげん、栗、卵、白小豆、バター、水飴、みりん/膨張剤、クチナシ色素 |
幅・奥行き・高さ | 240mm・90mm・57mm |
外装の形状 | 東大寺正倉院御物紋様のベージュ色の化粧箱 |
重さ/内容量 | 280g |
お届け内容 | 熨斗・包装対応。 紙袋、段ボール箱に梱包してお届け。 |
賞味期限 | 製造から10日 |
原産国 | 日本 |
アレルゲン | 卵・乳・小麦 |
包装の種類(慶事/弔事)
画像は熨斗と組み合わせたイメージです。
慶事用無地熨斗(紅白)
弔事用無地熨斗(黄色白)
※6個入は簡易パッケージのため包装できかねます。
商品オプション
個数
栗饅頭10個入
栗饅頭15個入
栗饅頭20個入
栗饅頭30個入
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料:330円
・コンビニ前払い(ご入金確認後発送)
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料:330円
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