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オリーブオイルと醤(バシリッポグルメ・郡上の醤)

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オリーブオイルと醤(バシリッポグルメ・郡上の醤) | 調味料・その他 | CONDIMENTO MEDITERRANEO(コンディメント・メディテラネオ)

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06月03日(金)

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バシリッポグルメは、2020年JOOTA AWARDでライプフルーティー・デリケート部門で金賞、またつきぢ田村さまから『和食に合うエキストラヴァージンオリーブオイル賞』をダブル受賞しました。内祝いなどの、お祝いの品としてはもちろんのこと、お礼の贈り物としても最適です

¥3,780税込

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『バシリッポグルメ・郡上の醤』ギフトセット

郡上の醤

古代、味噌から醤油へと分化する中、生まれた「穀醤(こくびしお)」です。 大豆と大麦と塩を清流・長良川水系の伏流で醸造いたしました。自然で円やかな味わいが特徴の醤です。 この「郡上の醤」は、古(いにしえ)からの製法に基づき滴(しずく)を集めた、味噌でも醤油でもない、大変美味しい無添加の調味料です。

バシリッポ グルメ

自社農園『メラ』で10月初めという大変早い時期に収穫されるとても貴重なアルベキーナ種オリーブのエキストラヴァージン・オリーブオイルです。 大変フルーティーで甘くバランスの取れた最初の口当たり、心地よい辛味の仄かな感覚。若い果物、バナナ、トマト、強いアーモンド、ドングリのような香りに心地よい緑葉のような芳香が混じります。味はフルーツカクテルのような甘みがあり、苦みはほとんどなく、最後にほのかな辛みが感じられます。

商品詳細情報
内容量 2種とも100ml
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