ワイン樽熟成日本酒∼定番2本ギフトセット∼｜日本酒・焼酎

Name: ワイン樽熟成日本酒∼定番2本ギフトセット∼
Brand: WAKAZE(ワカゼ)
Price: 6210 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

WAKAZE(ワカゼ)

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10月27日(火)

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ミシュラン星付きのレストランでも採用されるORBIA。「世界で飲まれる日本酒を造りたい」と考え、洋食とのペアリングを目指して開発されました。贅沢な造りをした日本酒をワイン樽熟成で仕上げた新感覚の日本酒です。ワイングラスでお楽しみいただけます。

5.0(4件)

¥6,210税込

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ワイン樽で熟成したこだわりの日本酒ORBIA

贅沢な造りによる豊かな酸味と心地よい甘みがもたらす「ボディの強さ」とワイン樽で熟成することによる「芳醇な樽の香り」が特徴です。和食だけでなく、洋食のシーンでもお楽しみ頂けます。

こだわりのギフトを贈りたいあなたに

日本酒がお好きな方も、ワインがお好きな方もお楽しみいただけるお酒となっています。無難なものよりも何か気の利いたこだわりのあるものを贈りたい、そんな方におすすめです。

スタイリッシュなボトルに加えて、水彩柄の鮮やかなオリジナルラッピングもお付けいたします。

ポストカードにはメッセージもお入れできます（20文字以内）。贈り物と一緒に言葉も添えることで、日頃の感謝をお伝えしてみてはいかがでしょうか。

甘美な味わいで、デザートとしても楽しめる日本酒

仕込み水の代わりに日本酒を使用する「貴醸酒仕込み」による濃醇な甘味と白ワインに使っていた樽で熟成させたことに由来するフルーティーな香りが特徴です。スッキリとした上質な甘さは食後のデザート酒にもぴったりです。

受賞歴「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」プレミアム純米酒部門　金賞受賞「IWC (International wine challenge) 2019」 SAKE部門普通酒の部 Silver Medal

仲間との楽しいひとときをより華やかに

自然の乳酸菌を活かした伝統的な「生酛仕込み」によって旨味を引き出しています。最後に赤ワイン樽で熟成したことで、酸味、甘み、旨味の三拍子が絶妙にバランスした濃醇な味わいをお楽しみいただけます。

受賞歴「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」プレミアム純米酒部門　金賞受賞「KURA MASTER2019」　純米酒部門金賞受賞 ※フランス人によるフランス人のためのフランスの地で行う、日本酒のコンクール

WAKAZE「日本酒を世界酒に」

“ワクワクするSAKE造りを通じて、人生をより豊かにする”

普段、何気なく飲んでいるお酒。その一杯がもし“心が踊りだすような、ワクワクするお酒”だったら、人生がより楽しく豊かになると思います。WAKAZEは造り手も飲み手も、誰もが自由にワクワクしながら日本酒を楽しめる世界を目指しています。

メディア実績の一部紹介

NHK「クローズアップ現代＋」：特集「日本酒が「世界酒」に！～ＳＡＫＥ革命～」テレビ東京「WBS（ワールドビジネスサテライト）」：特集「味もボトルも独特！海外発の新たな“日本酒”とは」日本経済新聞、産経新聞、dancyu、料理通信、Discover Japan、その他多数メディアに掲載

味わい(LUNA, GAIA)	濃厚な甘さ、クエン酸のスッキリとした酸味、樽熟成による円味と落ち着きリンゴを思わせる酸味とバランスの良い甘み
香り(LUNA, GAIA)	白ワイン樽由来のハチミツやバニラなどの甘い香りワイン樽由来のフルーティーで華やかな香り
合わせる料理(LUNA, GAIA)	焦がしバター系のソースを添えたサーモンのムニエル、など甘味と香ばしさのある料理フルーツソースを使った肉料理や温前菜など、旨味の凝縮された濃い味わいのお料理
容量(LUNA, GAIA)	500ml
スペック(LUNA, GAIA)	アルコール度数：15.5％ / 酸度：3.4 / アミノ酸度：1.1 / 日本酒度：-44 アルコール度数：15.9％ / 酸度：3.1 / 日本酒度：-23
原料(LUNA, GAIA)	酒米：酒の華、雪化粧（ともに山形県庄内産） / 麹：黄麹、白麹 / 酵母：きょうかい７号（泡なし）酒米：酒の華、出羽の里（ともに山形県産） / 麹：黄麹 / 酵母：きょうかい７号
特徴的な製法(LUNA, GAIA)	貴醸酒（水の代わりにお酒で仕込む昔ながらの方法）、オーク樽熟成生酛変則三段濃醇仕込み、ワイン樽熟成
オプション	メッセージカード：可能ラッピング：ラッピングしてお届け熨斗：可能紙袋：不可

メッセージカード

父の日（0円）

お支払いは、クレジットカード、代金引換、コンビニ前払いに対応しています。

・クレジットカード

・コンビニ前払い（ご入金確認後発送）

※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料：330円

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離れた父への誕生日プレゼント

結婚して実家を離れて初めての父の誕生日。今までは一緒にお祝いできて当たり前だったので、スーパーで普段飲みのお酒を買ってちゃちゃっとお祝いを済ませてました。でも離れて年に何回も会えなくなると思い、会えない分の気持ちを込めようと選んでいて、ピッタリのギフトを選べました。手元に届いた父は、普段もらわない綺麗なボトルに感動してくれたようで、喜んでくれました。素敵なギフトです！！