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可愛い缶に入った苺チーズケーキとチョコタルトの2缶セット。大人の雰囲気漂う薔薇モチーフ濃厚トリプルチョコタルトと華やかで恋するおいしさのお口の中でふわっと苺があふれるベリーチーズケーキタルトの2種類です。心ときめく可愛い缶に入れてお届けします。
¥5,238（税込）
住所を知らずに贈れる eギフト対象商品 です （詳細）
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缶を開ける時のドキドキ、わくわくした気持ち、開けた瞬間の喜び、食べた時の幸せ。そんなおいしさとときめきがギュッと詰まった可愛い缶入りチーズケーキです。 自分用にも、大切な方への贈り物にもぴったりです。食べ終わった後は、缶にお好きなものを入れてお使いいただけます。
缶を開ける前からワクワク、ドキドキした気持ちにさせてくれる可愛い缶。雪のような真っ白の背景に、太陽や星が光輝いているおしゃれな缶です。星や太陽は、エンボス加工で立体感があるので、ぐっと高級な印象です。 開けると、薔薇モチーフのチョコレートタルトがお目見えします。3層のチョコレートがうみだす、品のある濃厚な味わいをお愉しみください。
見た目にもとても華やかな、薔薇モチーフのミルクチョコレートは、口溶けも軽く、優しい甘みがケーキ全体を包み込みます。さらに食用の薔薇の花を散らせ、気品高く仕上げました。 素材を引き立たせるために甘さは控えめなので、チョコレートの甘みとラズベリーの酸味がたまらない美味しさです。
薔薇モチーフのショコラの下には濃厚なショコラガナッシュを焼き上げ、無農薬の国産ラズベリーコンフィチュールを合わせました。濃厚ショコラガナッシュには、カカオ56％のブラックチョコレートを使用し、カカオの苦みと甘さのバランスが抜群です。 ラズベリーコンフィチュールには、山形県産の無農薬ラズベリーを使用しています。国産ラズベリーは大変希少で、大変香りがよいのが特徴です。 無農薬・化学肥料不使用にこだわり、手間暇をかけ一粒一粒丁寧に収穫しています。甘酸っぱいラズベリーの中に、カカオの香り高いビターなチョコレートの組み合わせは至高の味わいです。
さくさくの土台のココアのタルト生地は専用に焼き上げたもの。素材の風味を損なわないよう生地の配合や厚さのバランスを何度も調節してお作りしています。
ロマンティックなピンクのエンジェル缶。開けると、可愛らしいクリームのドレスをまとった苺のチーズケーキがお目見え。 苺の甘酸っぱい香りと上品な甘さで、あまおう苺のおいしさをたっぷりと味わうことができます。あまおう苺の甘酸っぱいコンフィチュールと、濃厚クリーミーなレアチーズとの相性が抜群。
品のよい甘さで、口当たりなめらかな苺クリームを絞り、その上にラズベリパウダーをかけて華やかに仕上げました。お口の中でふわっと苺があふれだします。シンプルに素材の良さを活かし、手間を惜しまず、おいしさを追求し、1つ1つ丁寧にお作りしています。
福岡県産あまおう苺を使用しています。あまおう苺は、果実が大きく、赤くてつやが良く、糖度が高いのが特長です。 自家製のコンフィチュールの甘酸っぱさと、なめらかなレアチーズとの相性が抜群です。あまおう苺のおいしさをたっぷり味わえ、果実味も感じられるリッチなコンフィチュールです。
さくさくの土台のタルト生地は専用に焼き上げたもの。苺の風味を損なわないよう生地の配合や厚さのバランスを何度も調節してお作りしています。
まるでドレスのようなトップのクリームは、苺を丸ごとフリーズドライにし、それをパウダー状にしあげた苺パウダーを混ぜ込み、程よい甘さで、ふわっとムースのような口当たりの軽い食感がポイントです。
あまおう苺のベリーチーズケーキに使用している、クリームチーズは、いくつもの産地・銘柄の中から、クリーミーな舌触り・チーズ本来の乳分が感じられる濃厚さと酸味、後味などを何度も試作検討した結果、風味豊かで、濃厚さの中にも、酸味が少なくさっぱりとした食感で苺との相性が抜群の北海道産のクリームチーズを厳選しています。 製造時は、空気を含ませながら混ぜるのがポイントです。
生地に使用しているのは一般的なバターではなく、健康志向の方の間で注目を集めているヘルシーバター「グラスフェッドバター」です。 一般的なバターとグラスフェッドバターの違いは、牛が食べていたエサです。一般的なバターは穀物を食べて育った牛のミルクを使うのに対し、グラスフェッドバターは牧草だけを食べて育った牛のミルクを使用しています。 成長する過程でホルモン剤や抗生物質の投与などを行わず、牧草だけで育ちます。人間が自らは作りだせない不飽和脂肪酸やタンパク質がたっぷりと含まれていることから、健康志向の方の間で注目を集めているヘルシーバターです。 そんなバターを多く使用して焼き上げたシュクレ生地のタルトは、素材の良さを損なわず、そして時間が経ってもサクサク感が生きるように仕上げました。
専用の化粧箱に入れてお届けします。 オプションで短冊熨斗をおかけすることも可能です。（無料）
| 内容量 | 120g×2缶 （1缶1～2人前） |
| 原材料 | 【あまおう苺のベリーチーズケーキタルト】クリームチーズ(国産)、乳等を主要原料とする食品(乳成分を含む)、小麦粉、砂糖、苺(あまおう苺40％)、バター、卵、アーモンド、レモン、ゼラチン(豚由来)、ラズベリー/乳化剤(大豆由来)、セルロース、ホエイソルト、香料 【薔薇チョコタルト】牛乳、バター、乳製品、薄力粉、カカオマス、食用油脂、砂糖、チョコレート、卵、ココアバター、ラズベリー、ココアパウダー、卵黄、アーモンドパウダー、レモン果汁、乳糖/乳化剤(大豆由来)、着色料(金箔)、メタリン酸Na、香料、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンドを含む） |
| 原産国 | 国産 |
| 商品本体サイズ | 幅220mm×奥行150mm×高さ70mm |
| パッケージ外装 | 化粧箱 |
| パッケージ内同梱物 | リーフレット |
| パッケージ外装サイズ | 長さ170mm×幅230mm×高さ90mm |
| 重量 | 約250g |
| 賞味期限 | お届け日から冷凍14日間 |
| お召し 上がり方 | 冷蔵庫で5時間程度解凍してください。 解凍後は、当日中にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
| アレルゲン | 乳・卵・小麦・大豆・アーモンド |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
メッセージカード
定型文（0円）
オリジナルメッセージ（0円）
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料：330円
・コンビニ前払い（ご入金確認後発送）
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料：330円
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