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瀬戸内庵のだし3種類と、瀬戸の塩2種類、飲むジュレ2種類を詰め合わせたバラエティ豊かなギフトセット。まだ瀬戸内庵商品を体験したことが無い方におすすめです。
瀬戸内の「だし」と言えば、昔から『いりこ』と相場が決まっていました。瀬戸内海沿岸のカタクチイワシの漁獲高は日本有数。ピチピチの鮮度のイワシを、さっと煮干しにしたいりこには、旨味と栄養成分がぎっしりと詰まっています。
瀬戸内産の牡蠣といりこに、昆布、煮干し、あご、あじを使った磯風味が絶妙な旨味のだし。瀬戸内庵の牡蠣だしは、瀬戸内産の新鮮な牡蠣と、いりこの融合によって生まれた、まったく新しいタイプのおだしです。 牡蠣だしで作る夏野菜のサラダがおすすめです。
厳選野菜と鶏の旨味がたっぷりと詰まった瀬戸内庵の野菜だし。玉ねぎ、にんにく、しいたけ、ネギ、生姜、鶏を使ったオリジナルブレンドです。
昆布の中でも特に濃厚なだしがでるという、3大高級昆布のひとつ「羅臼昆布」。その羅臼昆布の粉末をたっぷりと含み料理との相性もよく、普段使いでいろいろな場面にお使いいただけます。
瀬戸内海産の岩塩とレモンをブレンド。香料・色素などを使用せず、特殊製法でレモンを丸ごと粉末状にする事で、自然な香りを引き出しました。肉・魚料理に使用すれば、素材を引き立て、風味豊かに仕上がります。
「白桃」と「マスカット」の2種類が入っています。ジュレのグラスサラダがおすすめです。
明治に創業しおよそ130年間「食」に携わって参りました。瀬戸内地方のおいしいものを知り尽くした料理人ならではの目線で開発した魅力的な商品をそろえ、岡山県随一の観光地である倉敷美観地区に本店を構えています。
お料理のおいしさを引き立てる調味料のセットを、日ごろの感謝を込めて贈るのはいかがですか?
本体サイズ | だし(小):幅12cm×奥行1.5cm×高さ21cm 塩:幅4cm×奥行3.5cm×高さ10.5cm 飲むジュレ:幅9.5cm×奥行4.5cm×高さ14cm |
本体重量 | だし(小):55g×3袋 塩:170g×2 飲むジュレ:190g×2 |
内容量 | いりこだし(小):8g×5袋 牡蠣だし(小):8g×5袋 レモン塩:54g 瀬戸の雪:62g 飲むジュレ白桃:170g 飲むジュレマスカット:170g |
パッケージ外装 | 直方体化粧箱 |
パッケージ外装サイズ | 幅28cm×奥行28cm×高さ8.5cm |
全体重量 | 1180g |
製造国 | 日本(岡山県) |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
成分 | 【いりこだし】煮干しかたくち鰯、食塩、酵母エキス、たん白加水分解物、昆布、粉末醤油、麦芽糖、煮干しままかり(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【牡蠣だし】でんぷん分解物、オイスターエキス、食塩(精製塩)、たん白加水分解物、かつおぶし、酵母エキス、粉末醤油、発酵調味料、かつおエキス、いりこ、煮干エキス、昆布、あご(とびうお)、あじ 【野菜だし】食塩(精製塩)、たまねぎ、でんぷん分解物、にんにく、野菜エキス、チキンエキス、酵母エキス、しいたけエキス、ねぎ、たん白加水分解物、昆布、粉末醤油、生姜、なたね油 【瀬戸の雪】海塩(瀬戸内岡山の海水)、羅臼昆布、ホタテ、調味料(アミノ酸) 【レモン塩】レモン粉末、岩塩(瀬戸内海産)、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム 【飲むジュレ白桃】白桃、砂糖/ゲル化剤、酸化防止剤(V.C)、香料 【飲むジュレマスカット】マスカット、砂糖/ゲル化剤、酸化防止剤(V.C)、香料 |
お届けからの賞味期限 | 60日~360日 |
お支払い方法について
・クレジットカード
・代金引換
一部商品のみ代金引換が可能です。
商品お届け時に配送会社ドライバーに代金をお支払いください。支払は現金のみ可能です。
※手数料:330円
・コンビニ前払い(ご入金確認後発送)
一部商品のみコンビニ支払いが可能です。
※セブンイレブンは取り扱いできません。
※手数料:330円
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