新潟小川屋

熟成紅ます

Name: 熟成紅ます
Brand: 新潟 小川屋
Price: 5508 JPY
Availability: OutOfStock

水産加工品・その他

創業明治26年（1893年）、新潟の海産漬物老舗「小川屋」の紅ます塩漬です。ノルウェーの冷たい海で育ったトラウトを小川屋ならではの手法で塩を施し、熟成させました。半身を一切れずつスライスしてありますので、調理は簡単。そのまま焼けば最高の塩焼はもちろんステーキ、ムニエルなど、洋風の調理に最適です。弱火でじっくりと焼き上げてお召し上がりください。

¥5,508（税込）

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こだわりの手法で熟成した紅ます

ノルウェーの冷たい海で育ったトラウトを小川屋ならではの手法で塩を施し、熟成させました。半身を一切れずつスライスしてありますので、調理は簡単。そのまま焼けば最高の塩焼はもちろんステーキ、ムニエルなど、洋風の調理に最適です。

創業明治26年「新潟小川屋」

創業明治26年。伝統を守りつつ新しい挑戦を繰り返しています。「こんなうまいものを孫にも食べさせてあげたい」そんなお客様の声から小川屋は始まりました。新潟のうまいを未来へ伝えて参ります。

グルメな方にもおすすめのギフトです

こだわりの手法で熟成させた小川屋の紅ますは、魚好きな方やグルメな方にも自信を持っておすすめできる逸品です。大切な人に、ぜひ贈ってみてはいかがでしょうか。

商品内容	半身
原材料・アレルゲン	トラウトサーモン（ノルウェー産）、食塩（原材料の一部にさけを含む）
賞味期限	製造加工日より15日
保存方法	冷蔵庫にて保存（10℃以下）。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がり下さい。
製造国	日本、新潟県
サイズ（mm）	長さ210×幅460×高さ50
重量	2000g
パッケージについて	外装：化粧箱を完全包装内同梱物：しおり、ハガキ外添付物：なし
のしオプションにつきまして	・通常は「内のし(贈答品に直接のし紙をかけて上から包装紙で包む)」とさせていただきます。「外のし(包装紙の上からのし紙をかける)」をご希望のお客様、のし紙を貼らずに同封お届けをご希望のお客様は、ご注文時にのしの種類をご選択いただきますと表示されます「その他のしに関するご要望欄」にてお申し付けください。・環境に配慮し、通常は「短冊のし」でご用意させていただきます。「掛けのし」をご希望の場合は、こちらにつきましてもご注文の際に「その他のしに関するご要望欄」にてお申し付けください。