関とら本店
ふくづくし 夏の家族だんらんセット
本場の調理師達が、一枚一枚丁寧に丹念に盛り付けた真ふくのたたきに、とらふくの希少部位「身皮」の焼きふく用をセットしました。 とらふくの白子を使った伝統ふく料理の『ふく白子豆腐』と高級珍味の『ふく煮こごり』、人気の高い 『ふく一夜干し』、『とらふく塩辛』などもセット。また、『とらふく焼きヒレ』はそのまま冷酒に入れることで、冷やしヒレ酒をお楽しみいただけます。
| 原材料 | トラフグ（長崎・熊本県産：養殖）マフグ（山口県産）、ふぐ一夜干し［シロサバフグ（福岡県・長崎県産）、食塩／調味料（アミノ酸）］、ふぐ白子豆腐［豆乳、いか白子、乳等を主要原料とする食品、合成清酒、ふぐ白子、くず粉、風味調味料、食塩／トレハロース、増粘剤（加工でん粉、グルコマンナン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に乳成分・いか・大豆を含む）］、ふぐ煮こごり［シロサバフグ切身、しょうゆ、トラフグ皮、ゼラチン加工品（ゼラチン、乳糖、その他）、砂糖、食塩、かつお調味料、昆布調味料／ゲル化剤（ジェランガム）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む）］、とらふぐ塩辛［トラフグ（長崎・熊本県産：養殖）、味醂、ごま、食塩、はちみつ、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、V.B1、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・乳成分・ごまを含む）］、塩ポン酢［醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、食塩、砂糖、かつおエキス、柚子果汁、しょうゆ、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）］、ふくポン酢［醤油、柑橘果汁（橙、かぼす）、醸造酢、米発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）］、もみじおろし［大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢］ |
|---|---|
| サイズ | 発泡スチロール箱：幅38.5ｃｍ×奥行27.5ｃｍ×高さ9.0ｃｍ |
| 重さ | 総重量：1200g |
| 内容量 | 真ふぐたたき刺身55g、とらふぐ皮40g、とらふぐ身皮（焼き用）150g、ふぐ一夜干し150g、ふぐ白子豆腐130g、ふぐ煮こごり100g、とらふぐ塩辛60g、塩ポン酢100ml、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3、とらふぐ焼きヒレ5g |
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| 原産国 | トラフグ（長崎・熊本県産：養殖）、マフグ（山口県産）、シロサバフグ（福岡・長崎県産） |
| アレルギー表記 | 小麦、乳、いか、さば、大豆、ごま、ゼラチン |