黒毛和牛ハッシュドビーフとビーフカレー

日本を代表するラグジュアリーホテル【ホテルオークラ】監修。デミグラスソースにトマトの酸味とワインなどを加え、じっくり煮込んだハッシュドビーフと、牛肉と野菜の旨みが溶け込んだスパイシーなカレーのセットは黒毛和牛の風味を味わえる上質な一品です。