理系兄弟

薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟、日本一理系な兄弟蔵元が綿密な酒質設計をもとに造った日本酒。緻密な酒質設計をもとにした「料理とのベストな組み合わせの日本酒」を目指し、完成した1本です。 ※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。